尿结石的饮食,尿结石患者不能吃什么

一、尿结石的饮食注意事项有哪些

　1、多喝水不憋尿

不要憋尿，多喝多尿有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外，减轻肾脏和膀胱受害的机会。

2、少吃食盐

太咸的饮食会加重肾脏的工作负担，而盐和钙在体内具有协同作用，并可以干扰预防和治疗肾结石药物的代谢过程。食盐每天的摄入量应小于5克。

3、肉类动物内脏要少吃

控制肉类和动物内脏的摄入量，因为肉类代谢产生尿酸，动物内脏是高嘌呤食物，分解代谢也会产生高血尿酸，而尿酸是形成尿路结石的成份。因此，日常饮食应以素食为主，多食含纤维素丰富的食品。

　4、慎食菠菜

据统计，90%以上的尿道结石都含钙，而草酸钙结石者约占87.5%。如果食物中草酸盐摄人量过多，尿液中的草酸钙又处于过饱和状态，多余的草酸钙晶体就可能从尿中析出而形成结石。在食物中，含草酸盐最高的是菠菜，而菠菜又是人们常吃的蔬菜之一。

5、少喝啤酒

有人认为啤酒能利尿，可防止尿道结石的发生。其实，酿啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物质，他们相互所用，可使人体内的尿酸增加，成为尿结石的重要诱因。

6、睡前别喝牛奶

由于牛奶中含钙较多，而尿道结石中大部分都含有钙盐。尿道结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2～3小时，正是钙通过肾脏排除的高峰，如此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，故易形成结石。

二、尿结石患者不能吃什么

1、对于草酸钙尿路结石

要少吃萝卜、菠菜、苋菜、芹菜、莴苣、竹笋、土豆及豆制品、可可、巧克力、红茶、酸梅、可乐、啤酒、维生素C高的食物如柑桔、柠檬、西红柿、草莓等。

　2、对于含钙尿路结石

少吃糖，及其含糖高的饮料，奶制品则控制在300ml每天。

　3、对于尿酸尿路结石

少吃蛋白质含量高的食物，以及猪肉、牛肉、鸭肉、鹅肉、动物内脏、盐渍或油炸食品、青鱼、沙丁、白带鱼、吴郭鱼、肉干各种肉汤、肉汁、蛤、蟹等。蔬菜有菠菜、各种豆类、菜花、龙须菜及蕈类;酒、浓茶、咖啡、可可等;强烈的香料及调味品都不能吃。

温馨提示

尿结石患者应该养成多喝水的习惯以增加尿量，称为“内洗涤”，有利于体内多种盐类、矿物质的排出。此外，不要大吃大喝，限制超量营养。因为大吃大喝多为高蛋白、高糖和高脂肪饮食，这样会增加形成的危险性。

三、尿结石不能吃什么水果

　1、有尿结石慎吃橘子

橘子中大量维生素C的代谢产物易与体内代谢的钙结合形成结石，有泌尿系结石的患者一定要谨慎食用，以免加重病情。橘子一次不要吃太多，每天1~3个，否则容易上火，还可促发口腔炎或牙周炎，并可能出现皮肤发黄。胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。

　2、酸性的水果不宜多吃

酸性水果如杨梅、梅子、李子等，所含的酸性物质不易被氧化分解，容易导致体内偏酸，过食酸容易引起尿结石症加重，诱发胆绞痛。

　3、柿子尿结石患者不宜多吃

柿子性寒质粘，气机沉降，容易损伤肝胆的生发之气，另外，空腹吃柿子或吃蟹后食柿子，易生柿石。因此，尿结石、胃炎、脾胃虚寒等病人，都不宜食用。

4、榴莲不宜多食

榴莲虽然有很好的补益作用，但是性质热而滞，容易生湿助热。尿结石患者，尤其是急性发作阶段，湿热郁火本盛，吃榴莲犹如“火上浇油”，因而尿结石患者不宜多食榴莲。

另外，大多数新鲜水果都富含维生素，尿结石患者均可食用，其中富含维生素A的食物，如苹果、胡萝卜、番茄、猕猴桃等对尿结石上皮修复有好处。女性朋友们多吃维生素C和果酸含量丰富的橙子，可以预防和减少尿结石的发生。所以，尿结石患者平时应多吃富含维生素的水果和蔬菜，特别应注意补充维生素B、K，适量的膳食纤维可刺激正常尿结石收缩促进胆汁排出。

四、尿结石不能吃哪些肉类

1、黄油

黄油中含有丰富的钙质，尿结石患者吃黄油会促进尿结石的生长和复发。

2、羊肉

羊肉中含有大量的嘌呤类，此物容易分解成为尿酸，是形成尿结石的成分之一。

　3、猪肝

动物内脏中含有大量的嘌呤类，代谢后可以产生大量的尿酸，不宜长久大量食用。

4、狗肉

狗肉中含有丰富的蛋白质，会使尿中钙与尿酸含量增加，增加尿结石的患病几率。

尿结石患者要少吃牛肉、羊肉、肥肉和动物肝脏类的食物，因为牛肉、羊肉、肥肉中含有较多的嘌呤，此物容易分解成为尿酸，是形成尿结石的成分之一。尿结石患者在治疗的过程中应该注意尽量不要吃雄鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、猪脚、驴肉、龟肉、及动物内脏等。