中药射干的功效与作用介绍 告诉你射干的四种吃法

一、射干的基本信息

射干，中药名。为鸢尾科植物射干的干燥根茎。其味苦，性寒。有清热解毒，消痰，利咽之功效，常用于热毒痰火邰结，咽喉肿痛，痰涎壅盛，咳嗽气喘。

炮制方法

除去杂质，洗净，润透，切薄片，干燥。本品呈不规则形或长条形的薄片。外表皮黄褐色、棕褐色或黑褐色，皱缩，可见残留的须根和须根痕，有的可见环纹。切面淡黄色或鲜黄色，具散在筋脉小点或筋脉纹，有的可见环纹。气微，味苦、微辛。

生理特性

射干，多年生草本。根茎粗壮，横生，鲜黄色，呈不规则结节状，长3-250px，直径1-50px。表面黄褐色、棕褐色或黑褐色，皱缩，有较密的环纹。上面有数个圆盘状凹陷的茎痕，偶有茎基残存;下面有残留细根及根痕。质硬，断面黄色，颗粒性。喜温暖干燥气候，耐寒、耐旱。常生于山坡、草原、田野旷地、杂木林缘。

相关论述

1.《神农本草经》：“主咳逆上气，喉痹咽痛，不得消息，散结气，腹中邪逆，食饮大热。”

2.《滇南本草》：“治咽喉肿痛，咽闭喉风，乳蛾，痄腮红肿，牙根肿烂，攻散疮痈一切热毒等症。”

3.《本草纲目》：“降实火，利大肠，治疟母。射干，能降火，故古方治喉痹咽痛为要药。孙真人《千金方》治喉痹有乌翣膏。张仲景《金匮玉函》方治咳而上气，喉中作水鸡声，有射干麻黄汤。又治疟母鳖甲煎丸，亦用乌扇烧过，皆取其降厥阴相火也。火降则血散肿消，而痰结自解，症瘕自除矣。

二、射干有什么功效与作用

性味：苦，寒，有毒。

归经：入肺经、肝经。

功效：降火，解毒，散血，消痰。

射干的作用与功效主治：治喉痹咽痛，咳逆上气，痰涎壅盛，瘰疬结核，疟母，妇女经闭，痈肿疮毒。

用法与用量：内服：煎汤，0.8～1.5钱;入散剂或鲜用捣汁。外用：研末吹喉或调敷。

射干的作用与其他中药相配，会有更多作用：

1、射干配麻黄，一寒一热，一宣一降，痰浊可去，肺气开宣，消痰平喘效捷，用于痰饮在肺，肺失宣降而咳逆上气证。

2、射干配黄芩，宣肺泻肺，通利咽喉，治肺痈，咽喉肿痛，声音嘶哑。

3、射干配桔梗，清利咽喉，用于各种原因引起的咽喉肿痛，效果甚佳。

射干的作用可用于感受风热，或痰热壅盛所致的咽喉肿痛等症。射干为治咽喉肿痛常用的药品，能清热毒、消肿痛，常和牛蒡子、桔梗、甘草等配合应用。射干用于痰涎壅盛，咳嗽气喘等症。射干清肺热而消痰涎，用治咳嗽痰喘，常与麻黄、紫菀、款冬等配合应用。除用为消痰、利咽的药物之外，在鳖甲煎丸中还用以消症瘕、除疟母、通经闭。别名为乌扇。配牛蒡子或黄芩，则清热利咽;如配麻黄，则消痰平喘。

射干的作用有很多，但用药也有一定的注意事项与用药禁忌，无实火及脾虚便溏者不宜使用射干，而孕妇则忌服射干。在用药之前要遵医嘱哦，注意射干的注意事项，以防服用过后发生不适。

三、射干的食用方法推荐

射干麻黄汤

材料：射干13枚(一法9克)、麻黄12克、生姜12克、细辛、紫菀、款冬花各9克、五味子6克、大枣7枚、半夏(大者，洗)8枚(一法25克)

制法：上9味，以水3600毫升，先煮麻黄两沸，去上沫，纳诸药，煮取900毫升，分温3服。

功效：治咳而上气。喉中水鸡声。

来源：《金匮要略》卷上

板蓝根射干蜜饮

材料：板蓝根15克，射干10克，蜂蜜15克。

做法：将板蓝根、射干洗净，入锅，加适量水，煎煮2次，每次20分钟，合并滤汁，待药汁转温后，调入蜂蜜即成。

络石射干汤

处方：络石3分，射干1两半，芍药1两1分，升麻1两1分，露蜂房(炙)1两，蒺藜子(炒去角)1两。

制法：上为粗末。

用法：每服3钱匕，水1盏，煎至6分，去滓，入马牙消1钱匕，搅匀，食后临卧温服。细细含咽亦得。

主治：咽喉肿痛，咽物不得。

甘草桔梗射干汤

处方：甘草2钱(生)，桔梗3钱，半夏3钱，射干3钱。

用法：水煎半杯，热漱，徐服。

主治：咽喉肿痛生疮。

来源：《四圣心源》卷八

射干鼠粘子汤

处方：鼠粘子120克(炒，杵)，甘草(炙)、升麻、射干各30克。

制法：上为粗散。

用法：每服9克，用水300毫升。煎至180毫升，去滓温服。

主治：宣肺利晒，泻火解毒。治疮疹壮热，大便坚实，或口舌生疮，咽喉肿痛。

四、射干的植物介绍

射干为多年生草本。

叶互生，嵌迭状排列，剑形，长20～60厘米，宽2～4厘米，基部鞘状抱茎，顶端渐尖，无中脉。

花序顶生，叉状分枝，每分枝的顶端聚生有数朵花;花梗细，长约1.5厘米;花梗及花序的分枝处均包有膜质的苞片，苞片披针形或卵圆形;花橙红色，散生紫褐色的斑点，直径4～5厘米;花被裂片6，2轮排列，外轮花被裂片倒卵形或长椭圆形，长约2.5厘米，宽约1厘米，顶端钝圆或微凹，基部楔形，内轮较外轮花被裂片略短而狭;雄蕊3，长1.8～2厘米，着生于外花被裂片的基部，花药条形，外向开裂，花丝近圆柱形，基部稍扁而宽;花柱上部稍扁，顶端3裂，裂片边缘略向外卷，有细而短的毛，子房下位，倒卵形，3室，中轴胎座，胚珠多数。

蒴果倒卵形或长椭圆形，黄绿色，长2.5～3厘米，直径1.5～2.5厘米，顶端无喙，常残存有凋萎的花被，成熟时室背开裂，果瓣外翻，中央有直立的果轴;种子圆球形，黑紫色，有光泽，直径约5毫米，着生在果轴上。花期6～8月，果期7～9月。

生于林缘或山坡草地，大部分生于海拔较低的地方，但在西南山区，海拔2000～2200米处也可生长。喜温暖和阳光，耐干旱和寒冷，对土壤要求不严，山坡旱地均能栽培，以肥沃疏松。地势较高、排水良好的沙质壤土为好。中性壤土或微碱性适宜，忌低洼地和盐碱地。

分布于全世界的热带、亚热带及温带地区，分布中心在非洲南部及美洲热带。产中国吉林、辽宁、河北、山西、山东、河南、安徽、江苏、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、江西、广东、广西、陕西、甘肃、四川、贵州、云南、西藏。也产于朝鲜、日本、印度、越南、苏联。