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抗过敏食物 常吃四种食物有效抗过敏

导读:新加坡的研究人员发现,金针菇菌柄中含有一种蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症,没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。

一、常吃四种食物有效抗过敏

蜂蜜每天喝一勺蜂蜜就可以远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。专家提出,每天喝一勺蜂蜜就可以远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。蜂蜜能够预防过敏的原因有两个:一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体,但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒,经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。大枣日本学者研究发现,红枣中含有大量抗过敏物质———环磷酸腺苷,可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者,可以经常服用红枣。服用方法为:1.红枣10枚,水煎服,每日3次。2.生食红枣,每次10克,每日3次。3.红枣10枚,大麦100克,加水煎服,日服2-3次。以上均服至过敏症状消失为止。大枣水煎时掰开煎为好,煎熬时不宜加糖。金针菇经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物,能有效地增强机体活力。新加坡的研究人员发现,金针菇菌柄中含有一种蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症,没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。不久前,台湾的科研人员也进行过类似试验,期望用金针菇来解决当地近1/3人群罹患的过敏性疾病。胡萝卜最近,日本专家发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。据有关报道,日本专家通过实验鼠研究发现,β-胡萝卜素能调节细胞内的平衡,使实验鼠较难出现过敏反应。以上介绍的四种食物就是可以抵抗过敏的食物哦。其实都是些常见的食物,而且对人体都有很大的好处,比如金针菇抗癌,胡萝卜对眼睛好,大枣补血,蜂蜜润肠等等。所以,大家愉快的吃起来吧。如果肌肤已经过敏了,就要寻求专业医生的帮助了。敏感肌肤的人常见的现象有毛细血管扩张,一般的护肤是解决不了的,必须要用医学的方法才能解决。

二、引起过敏反应的因素有哪些

常见的过敏原吸入式过敏原如花粉、柳絮、粉尘、螨虫、动物皮屑、油烟、油漆、汽车尾气、煤气、香烟等。食人式过敏原如牛奶、鸡蛋、鱼虾、牛羊肉、海鲜、动物脂肪、异体蛋白、酒精、*、抗菌素、消炎药、香油、香精、葱、姜、大蒜,以及一些蔬菜水果等。接触式过敏原比如说空气、辐射、肥皂、细菌等都是属于接触式过敏原。紫外线过敏阳光中的UvA和UvB这两种穿透性紫外线,会直达皮肤真皮层,使过敏体质的人身上出现红、灼、热、痛,这便是医学上常说的日光性皮炎,即紫外线过敏。同时,紫外线辐射还会导致自由基在体内急剧增加,使局部皮肤产生皱纹、色素沉积、细胞损害,甚至影响免疫系统,造成更严重的光毒性和光过敏反应。注射式过敏原如青霉素、链霉素、异种血清等。精神紧张、工作压力、微生物感染、电离辐射、烧伤等生物、理化因素的影响使结构或组成发生改变的自身组织抗原,以及由于外伤或感染而释放的自身隐蔽抗原,也可成为过敏原。

三、食用金针菇可以抗过敏效果很好

以现代营养学和医学观点看,金针菇是一种高蛋白、低碳水化合物,高钾低钠且富含纤维素和不饱和脂肪酸的食品;经常食用可降低胆固醇,抑制血脂升高,有利于防治心脑血管疾病;还有利于食物中各种营养素的平衡吸收和利用;有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物,能有效地增强机体活力,防治肝脏病及胃、肠道溃疡,抵抗疲劳,延缓机体衰老,特别适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。

人们早已发现,金针菇所含的蕈菌多糖等物质具有提高人体免疫力,抗菌消炎,防御肿瘤的作用。去年,新加坡的研究人员发现,金针菇菌柄中含有一种蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症,没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。不久前,台湾的科研人员也进行过类似试验,期望用金针菇来解决当地近1/3人群罹患的过敏性疾病。不过,在购买时应该注意,优质的金针菇颜色应该是淡黄至黄褐色,菌盖中央较边缘稍深,菌柄上浅下深;还有一种色泽白嫩的,应该是污白或乳白。不管是白是黄,颜色特别均匀、鲜亮,没有原来的清香而有异味的,可能是经过熏、漂、染或用添加剂处理过,要留意其药剂会不会影响健康,残留量是否达标。金针菇罐头如果颜色鲜亮,有刺鼻气味,汤汁混浊且有悬浮物的,可能是经过特殊处理的,不可选购。

四、皮肤过敏后的治疗方法

1、对于过敏症状皮肤自身有从外部化学、物理刺激中保护皮肤内器官的能力,过敏症状是因为皮肤真皮层内多种酶中的组胺酶与外界的物理、化学刺激物质急剧反应时,增援白血球、T细胞、B细胞等其他免疫细胞进行抗原抗体反应,使皮肤表面有红肿、发痒、发烫的症状。此种过敏产生的原因很多,如紫外线、公害、花粉化学物质、食物、纤维、金属及其他原因,而这些物质解除到皮肤后,皮肤产生急剧敏感的反应称之为过敏现象。因个人的不同而对物理化学刺激的反应程度有所不同,敏感的人的特点是比普通人反应更强烈。2、产生过敏后的处理方法过敏症状若出现在面部或身体某部位时,先用凉水清洗干净后,将装有冰块的塑料袋包在凉水中浸湿过的毛巾里,在过敏部位进行冷敷。冷敷后,若过敏症状在30分钟内没有完全消失。应及时到临沂皮肤病医院进行症治,大概在一周左右即可恢复。过敏症状恢复了也不能掉以轻心,应在一段时间内或半永久性地避免使用导致过敏的个体。应避免摄取含有鸡蛋和牛奶的食物以及油腻、高蛋白的食物,还有咖啡、酒、巧克力等。若是因化妆品引起的过敏,在开始1-2周尽量不使用化妆品,外观上的症状红肿、痒、疹子等改善时,使用没有皮肤刺激的婴儿用爽肤水、乳液和敏感性皮肤用的产品为宜。人们日常进食中有很多可以防止紫外线的食物,如蔬菜水果,尤其是水果中的草霉和西红柿具有很强的防紫外线功能。德荷两国的科学家曾进行过深入的实验,并在研究中发现,如果每个人每天食用40克番茄酱,被太阳皮肤过敏的风险将减少40%;如果再加上10克橄榄油,那么防晒的效果就会更好。科学家认为,这可能是番红素在防皮肤过敏方面起着主要的作用。

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