教您如何选择健康的减肥食谱

5、限制食盐和嘌呤食盐可以导致口渴和增加食欲，过多的食用不利于肥胖症的治疗，3~6g/d为宜。嘌呤可以增进食欲和加重肝肾的负担，所以，动物的肝、心等也要限制食用。

6、烹饪方法及餐次食物的加工应以蒸、煮、烧、汆等烹饪方式为主，忌用油煎和炸等方法。进食的餐次要因人而异，通常3~5次/天为好。

7、其他在保证标准饮食的同时，多吃蔬菜，这样可以增加饱腹感且能量比较低。

适宜食物

1、主食及豆类的选择

五谷杂粮，如粳米、黑豆、黄豆、赤豆、荞麦、薏米等含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质及微量元素，对脂肪的代谢有调节作用，有利于减肥。

2、肉蛋奶的选择

鲫鱼、鲤鱼、虾类、鸡蛋、牛奶等。

3、蔬菜的选择

适宜多吃冬瓜、番茄、南瓜、苦瓜、海带、黄瓜、油菜、紫菜、芹菜、丝瓜、茄子、白萝卜、洋葱、笋、圆白菜、魔芋等，既含有丰富的维生素，又有很多膳食纤维，可以润肠通便，有利于减肥。