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金针菇汤做法 金针菇汤怎么做好吃

导读:大家先把猪瘦肉洗干净,然后再切成片状,加入适量的盐和白胡椒粉,搅拌均匀腌制十分钟左右,再把金针菇的底部切掉洗干净,把沥干水分的豆腐切成合适的大小。

金针菇是很多人比较喜欢吃的一种菌类食物,金针菇里面含有非常丰富的粗纤维和氨基酸,还有蛋白质,非常的美味可口,而且又有着非常不错的保健功效,而且还可以达到很好的抑制效果。下面小编就来给大家介绍一下金针菇汤的做法有哪些,想要了解的人就跟着小编一起来看看吧。

金针菇豆腐汤,大家需要准备适量的金针菇,适量的豆腐,还需要适量的猪瘦肉。大家先把猪瘦肉洗干净,然后再切成片状,加入适量的盐和白胡椒粉,搅拌均匀腌制十分钟左右,再把金针菇的底部切掉洗干净,把沥干水分的豆腐切成合适的大小。把生姜洗干净,切成片状,把大葱也切成末,在锅子里面加入适量的水,把生姜片放下去用大火煮开,然后再把豆腐块和金针菇放下去,中火煮十分钟左右就可以加入肉片,煮到变色,然后再加入盐酱油调味,撒上葱花就可以了。

金针菇蛋花汤,大家需要准备适量的金针菇,适量的西红柿,适量的油,味精,盐,鸡蛋,大家把金针菇老的部分去掉清洗干净,把鸡蛋放进碗里面,再加入适量的盐,搅拌均匀,把西红柿洗干净切成小块。炒锅里面加入适量的油,烧热以后把西红柿翻炒出汁,然后再把金针菇放下去,继续的翻炒,再加入适量的清水煮开,慢慢的倒入鸡蛋液,迅速的搅拌,然后再加入盐和香油味精调味就可以了。

上面给大家介绍的就是金针菇汤的做法到底有哪些,现在大家应该也有所了解了吧。金针菇一般情况下都是可以吃的,一般的人群也是可以服用的,特别适合营养不良和气血不足的人来吃,但是对于脾胃虚寒或者是慢性腹泻的人就应该要少吃一些,今天小编就给大家介绍到这里了,希望可以帮助到大家。

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