1.清水冲洗法苹果、梨、李子、杏等体积较大且表皮光滑的水果,先在清水中洗净,然后在沸水中烫半分钟左右。
2.盐水消毒法葡萄、杨梅等体积较小且容易洗破的水果,用清水洗净后,置盐水中浸泡20分钟左右,再用清水冲洗干净。
3.高锰酸钾液浸洗法用0.1%—0.2%的高锰酸钾溶液浸泡5—10分钟,取出后再用流水冲洗干净。
4.漂bai粉消毒法用0.2%的漂bai粉液浸泡5分钟后,清水冲洗。
5.削皮法水果表皮“雀斑”过多的时候,直接削皮,并且将果皮稍微削厚一些,去除农药残留的效果更好。
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