蜂胶的功效是什么 如何食用蜂胶效果好

一、蜂胶具有哪些功效

蜂胶（英文：propolis），是蜜蜂从植物采来的树脂类和蜡类物质，混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物，呈棕黄色或黄褐色块状，遇热变软，具粘性。

蜂胶生产期多为夏、秋季，蜂胶为不透明固体，表面光滑或粗糙，折断面呈砂粒状，切面与大理石外形相似。呈黄褐色、棕褐色、灰褐色、灰绿色、暗绿色，极少数深似黑色。具有令人喜爱的特殊的芳香味。味微苦，略带辛辣味，嚼之粘牙，用手搓捏能软化。温度低于15℃时变硬、变脆、易粉碎；36℃时质软、有粘性和可塑性；温度达60~70℃时熔化成为粘稠流体，并分离出蜂蜡。

那么蜂胶的功效与作用有哪些？

1、蜂胶有抗菌功效：蜂胶能灭菌、杀菌、消毒、抑菌、防霉、防腐，解决了抗生素只对单一微生物起作用的缺陷，且没有副作用。在日常生活中对皮肤病有很好的治疗效果。

2、蜂胶能促进组织细胞再生，对各种口腔疾病是具有很好的修复作用，可用于治疗胃溃疡。

3、预防肿瘤。蜂胶中含有丰富的抗癌物质，研究证明，癌症患者在服用蜂胶后，可缩小癌细胞且能减轻化疗、放疗引起的副作用。

4、蜂胶既能降甘油三脂，又能降胆固醇。

5、蜂胶可以使更年期症状消失或减轻。

6、增强免疫力作用。人体的免疫系统容易被病毒侵害，蜂胶能够增强人体免疫力，增强人体抵抗病毒侵害的能力。

7、美容养颜作用。蜂胶能够分解色素、平复皱纹、减缓衰老等，是女性美容佳品。

8、镇痛作用。蜂胶在麻醉镇痛方面也有很好的效果。

二、蜂胶种类有哪些

蜂胶是蜜蜂从针叶林或阔叶林幼芽与树干上采集的树脂、挥发油等分泌物，经过蜜蜂反复咀嚼加工，与蜜蜂上颚腺、舌腺等腺体分泌物和一定比例的蜂蜡、花粉混合转化而成的一种具有芳香气味和黏性的天然固体胶状物。蜜蜂采集的树脂是一种植物组织细胞的代谢次生物，大多与挥发油等物质混合存在，是植物自我保护机制的产物，它能使植物保护新生幼体和伤损部位免受微生物和昆虫的侵害，这种植物的自我保护机制，是植物在自然进化过程中产生和完善的。这种自然界中形成的保护机制的产物，有着惊人的相通之处，逐渐发展到蜜蜂等生物乃至人类得到共享。我国常见的胶源植物，主要是杨树属和柳树、松树、桦树、榆树、槐树和桃、李、杏、栗、梨树等。然而，树脂并不能代替蜂胶。树脂仅是蜜蜂加工蜂胶的原料。蜂胶与树脂的最大区别在于，蜂胶是经过蜜蜂通过生物转化而成的，具有更多活性因子和更广泛、更明显的生物学与药理学作用的物质。因此，蜂胶与树脂是不能同日而语的。

毛胶：直接从蜂箱中取得，未经过加工，含有蜜蜂肢体的木屑，泥沙、麻布纤维等杂质，其形态为不透明的团块状或碎屑状，适于外用或用于鸡猪牛羊饲料强化剂。

原胶：毛胶经工厂化加工，杂质与重金属含量符合国际标准。形态为不规则条块状，适合于做食品、药品、化妆品原料。

蜂胶标准溶液：是一种蜂胶的乙醇溶液，适于外用或用于食品、药品添加剂及食品防腐剂。蜂胶水溶液：适于稀释后口服，或用于食品、药品、添加剂。

蜂胶油：蜂胶油溶液，适用于美容化妆品，或日常皮肤保养。

蜂胶干膏：蜂胶提纯物，胶片状，适用于食品、药品、化妆品、并用于工业、农业、畜牧业、水产养殖业。

蜂胶制品：各种含蜂胶的食品、药品、化妆品。

蜜溶蜂胶：适用于稀释后口服，或外用。是由蜂蜜溶蜂胶液，不添加化学添加剂。

三、该如何正确识别蜂胶

在这里向大家推荐几种鉴别蜂胶的方法：

一是水溶解性和杂质，优质的蜂胶产品应完全溶解于水，没有任何杂质;但一般蜂胶片和硬胶囊都很难被水溶解，有些在水中泡上1个月都化不开;软胶囊中有多半也不完全溶解于水，成糊状;劣质蜂胶液会有许多物质粘在杯壁上。这是由于蜂胶液中含有大量可能对人体有害的蜂蜡的缘故。

二是浓度、颜色和纯度，好蜂胶在水中应呈金黄色，这是珍贵的类黄酮的本色。浓度越高，蜂胶的含量也就越高。但在注意浓度的同时，还需观察水溶液的纯度。一些蜂胶在制作中添加了如乳化剂之类的物质，水溶液看上去浓度也很高，颜色也很金黄，但其溶液纯度不高，有混浊感，且往往杯底有沉淀。将其放置一两天，发现水溶液变成橘红色，那么这就表明厂商在蜂胶液中添加了乳化剂等物质。

三是口味，如果通过以上的观察，没有发现蜂胶产品的明显问题，那最后一步就是品尝水溶液。真正的蜂胶入口有很淡的苦味，但下咽时咽喉都会有辛辣感。辛辣感越强，蜂胶的品质越高。这是蜂胶品质鉴别中最关键的一步。几乎所有看似品质不错的蜂胶产品，都会在这一过程中显原形。绝大多数蜂胶产品的缺陷都能通过以上几个步骤被发现。以后购买蜂胶产品时，可要求商家将其产品置入水中，用这样的方法来方便判断其品质。

四、应该如何食用蜂胶

蜂胶金丝桃草浸泊

取金丝桃草粉1食匙，放入1玻璃杯沸水中，置于开水浴器中保持15min后，缓慢地冷却30-40min，过滤，在每1/2玻璃杯浸液中加入10%蜂胶酊20-30滴。

在温暖状态漱口，治疗咽颊炎、慢性扁桃腺炎等疾病。该制剂具有抗菌和防止烧伤感染的效果，并有爽快的芳香味。

蜂胶桃油萃取液

取1食匙10%蜂胶提取液与2食匙桃子油，亦可用于橄榄油或其他植物油混合。

用于口和咽喉黏膜的润滑剂。

蜂胶车前煮剂

取1食匙剁碎的干车前子叶浸泡在1玻璃杯沸水中，煮沸10-15min，静置1.5h后加入40滴10%蜂胶酊.

此漱口剂用于治疗咽颊炎和慢性扁桃腺炎、口腔黏膜等病，同时可用作预防剂。

蜂胶漱口液

桉树全株或叶30g、药用母菊花25g、椴树小叶或种子20g混合制成。

取1食匙混合物浸泡于1玻璃杯沸水中，置在水浴槽中15min，加盖密封浸泡30-40min后，过滤，加入10%蜂胶酊40滴。

对咽颊炎、咽炎、严重的慢性病桃腺炎等病，每天漱口4-5次，对鹅口疮、溃疡性口炎(口黏膜炎)、齿龈炎、牙周炎、龋齿等有效。

蜂胶吸入疗法

久治不愈的慢性支气管炎，应用吸入治疗后，自我感觉良好。吸入剂应用药用母菊、鼠尾草、矶踯躅及其他草药浸出液或煎汁100ml，滴入蜂胶酊20-30滴。

具有消炎和促进营养好转的作用。

蜂胶、蜂蜡吸入疗法

取蜂胶60g，蜂蜡40g，放入小铝器皿中，置于沸水浴器上搅拌溶解后备用，每天吸入2次，每次10-15min。