那么，什么是肠胃炎呢?基本概述病因有细菌、病毒、农药、食物本身的毒素、食物和食物起的化学作用、或其他无机性物质污染等。

无精打采、气色差、睡眠差胃病患者往往面带病容，白天没精神，晚上睡不香，工作效率下降，对许多事物失去兴趣。

食欲锐减:胃炎的早期症状中还会出现食欲减退、厌食、恶心、呕吐、食后胃胀、嗳气、反酸等消化不良的症状，这也是一族常见的而又缺乏特异性的胃炎早期信号。

本病可由化学因素(药物、烈酒等)、物理因素(过冷、过热或过粗糙的食物)、微生物感染或细菌毒素(沙门氏菌属，嗜盐菌致食物污染，金黄色葡萄球菌的毒素和肠道病毒感染等)引起。

全身症状:一般全身的症状轻微，严重病人有发热、失水、酸中毒、休克等症状，偶可表现为急性上消化道出血。

对于健康成人，肠胃炎通常只会引起不适感及生活上的不便，并不会导致严重后果，但是在病重、虚弱、年幼或年老的患者中却可以导致威胁生命的脱水和电解质紊乱。

此外，腹痛又是一种主观感觉，腹痛的性质和强度，不仅受病变情况和刺激程度影响，而且受神经和心理等因素的影响。

做胃液分析检查，慢性浅表性胃炎患者的胃酸往往正常或略低，而慢性萎缩性胃炎胃酸明显降低，并可伴有贫血(血色素低于正常)。

需要注意的是，并不是采用所有的液体都可以，比如白水虽然没很好，但是很多时候光喝水是远远不够的，因为它没有办法补充重要的电解质(盐分和矿物质)。

恶心呕吐:个别严重病人伴低烧，恶心呕吐，并发生脱水症状，急性肠胃炎要注意与其他疾病引起的腹泻鉴别。

痞满症状:多为胃脘饱胀或堵塞感，每于食后、午后或夜间加重，嗳气或矢气后略减，剧者连及两胁，胸背胀闷不舒，约占该病患者的92%。

肠胃炎所导致的消化不良会引起人们出现经常性的恶心、呕吐以及肚子疼腹泻等症状，这些症状都是人们能够肉眼轻易发现的，所以在遇到这些症状是需要格外留心看是否是胃肠炎的表现。

恶心呕吐:个别严重病人伴低烧，恶心呕吐，并发生脱水症状，急性肠胃炎要注意与其他疾病引起的腹泻鉴别。

只有知道了肠胃炎的发病症状，才知道肠胃炎的可怕，才会激发我们规范生活细节的欲望，所以让我们了解一下肠胃炎的发病症状吧!还有治疗小贴士哦！1。

化学刺激主要来自烈酒、浓茶、咖啡、香料及药物(如水杨酸盐制剂、消炎痛、保泰松、糖皮质激素等)，其中急性腐蚀性胃炎多是由吞服强酸、强碱及其他腐蚀剂所致。

痞满症状:多为胃脘饱胀或堵塞感，每于食后、午后或夜间加重，嗳气或矢气后略减，剧者连及两胁，胸背胀闷不舒，约占该病患者的92%。

腹泻不发生在夜间，不会因排便感而觉醒，所以不干扰睡眠，也不发生排便失禁，有些患者的粪便中带有大量的白色或透明的粘液，甚至全是粘液。

脱水由于反复呕吐和腹泻，失水过多引起，皮肤弹性差，眼球下陷，口渴，尿少等症状，严重者血压下降，四肢发凉。

观察病人有无失水征象，依失水程度不同，病人可出现软弱无力、口渴、皮肤粘膜干燥、弹性减低，尿量减少、尿比重增高，并可有烦躁、神志不清以至昏迷等表现。

全身症状:一般全身的症状轻微，严重病人有发热、失水、酸中毒、休克等症状，偶可表现为急性上消化道出血。