青光眼患者吃什么对眼睛好青光眼患者吃什么可以缓解眼压

导读：应增加粗纤维食物，多吃富含维生素a、维生素b、维生素c、维生素e等抗氧化物食品，如新鲜蔬菜、水果、适量猪肝、鱼、肉、粗粮、植物油等。

一、青光眼患者吃什么水果好

一般来说，青光眼患者不需要忌口，但要合理饮食。青光眼性视神经损害可能与视神经的血液循环障碍有关，因此，饮食清淡些为好，要避免高脂肪、高糖等食物，勿吃辣椒等刺激性食物，不要吃容易口渴的油炸食物。

应增加粗纤维食物，多吃富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等抗氧化物食品，如新鲜蔬菜、水果、适量猪肝、鱼、肉、粗粮、植物油等;多食用黄花菜、佛手、桂圆、红枣、枸杞子、童子鸡、花生、核桃、豆浆、茯苓、猪肉、牛肉等补益肝肾的食品。

若无糖尿病，可选用含糖较多的食品，如蜂蜜、赤小豆、西瓜、丝瓜等，具有利尿的作用，可使血液渗透压升高，加快眼内房水的吸收，减少房水的生成，有利于降眼压。饮食要有规律，不暴饮暴食，进食不宜过饱，速度宜慢，这对稳定血管神经和内分泌系统有益。

小编推荐：青光眼患者吃蜂蜜与甘油

食疗青光眼以蜂蜜为上乘。急性青光眼，口服蜂蜜或甘油100毫升，可缓解症状;慢性而眼压持续偏高者，可用50%蜂蜜或甘油，每次口服50毫升，一日2次。蜂蜜和甘油属于高渗剂，服后可使血液渗透压增高，利于眼内房水吸收，从而使眼压降低。

二、青光眼食疗方

一、枸杞肝片

配方：枸杞子100克，鲜猪肝250克，青菜叶少许，各种调料适量。

用法：枸杞子洗净，猪肝剔去筋膜洗净，切成薄片;青菜叶洗净，将猪肝片加入食盐少许和淀粉少许，搅拌均匀，另把酱油、绍酒、食盐、醋、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁。炒锅置武火加热，加植物油1000克至油七八成热时，放入拌好的肝片划透，漏勺沥去油，锅内剩油约50克，放入蒜、姜略煽后，下入肝片，同时将青菜叶，枸杞子下入锅内翻炒几下，然后倒入滋汁炒匀，淋上明油少许，下入葱丝，起锅即成，佐餐佐用。

功效：滋补肝肾。阴虚火旺(肝肾阴虚者)之青光眼。

二、柴苓炖母鸡

配方：柴胡15克，茯苓15克，母鸡1只(约1000克)，葱、生姜、料酒、食盐各适量。

用法：母鸡宰杀后，去毛和内脏洗净，将柴胡、获苓放入鸡腹，置沙锅内，加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量，将沙锅置武火烧沸，然后用文火煨炖，直至鸡肉炖烂即成，可分餐食用，吃肉喝汤。

功效：疏肝理脾。肝郁脾虚之青光眼。

三、白术酒

配方：白术15克，白酒60克。

用法：白术用酒浸泡后，加水150毫升，文火煎熬，煮取50毫升饮用。

功效：燥湿和中，祛风利窍。风痰上扰之青光眼。

四、鲤鱼汤

配方：鲤鱼1条(约重500克)，赤小豆40克，葱花、料酒、精盐各适置。

用法：鲤鱼活杀洗净，加赤小豆(纱布包)，人锅同煮，至鱼熟汤浓，加葱花、料酒、精盐调味，去赤小豆。喝汤食鱼，每日2次，每次1小碗。