补肝肾吃什么食物好？如何饮食

补肝肾吃什么食物好？如何饮食？下面大厨艺小编为大家介绍补肝肾的食物，希望能给大家带来帮助。

补肝肾吃什么食物好？如何饮食

1、鲈鱼

鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳、益肾安胎、健脾补气、防治水肿、补肝益脾之功效。常用于贫血头晕、生产少乳等症。一般人群均可食用。尤其适宜贫血、头晕、水肿患者，胎动不安孕妇。皮肤病患者、长肿疮的人忌食。

每100克鲈鱼含热量105千卡。低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质。与奶酪、蛤蜊、奶油、哈喇相克同食可能会引起不适。可与豆腐、胡萝卜、南瓜、姜搭配。

2、鱼胶粉

鱼胶粉具有补肝肾、养血、止血、散瘀消肿、肾虚遗精之功效。常用于腰痛、白带、癫痫、贫血、吐血、尿血等症。健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，湿热体质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体质，阴虚体质，瘀血体质。

每100克鱼胶粉含热量347千卡。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质。

3、首乌

首乌具有截疟、祛风、解毒、安神、养血、活络、消痈之功效。常用于白发、脱发、贫血、心悸、失眠、耳鸣等症。一般人均适宜。大便溏泄及有湿痰者慎服；孕妇、哺乳期妇女、14岁以下及其他医生认定不适人群禁止饮用。忌铁、猪肉、血、无鳞鱼、萝卜、葱、蒜。同时要注意何首乌有制过和没制区别，没有制的何首乌有毒，慎用。

每100克首乌含热量199.81千卡。与猪肉、猪血、白萝卜、羊肉、萝卜相克同食可能会引起不适。可与鸡肉、黑鱼、乌鸡搭配。

4、芝麻

芝麻具有通便、护发、补肝肾、益精血、润肠燥、降血压、抗衰老之功效。常用于皮肤炎症、肝肾虚损、精血不足、须发早白、眩晕耳鸣、腰膝酸软等症。一般人群可食用。适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用；。患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。

每100克芝麻含热量517千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维。与鸡胸肉、鸡肉、鸡腿、鸡翅、鸡胸脯肉相克同食可能会引起不适。可与海带、核桃、桑葚、杏仁、梨、香蕉搭配。