5、芭蕉叶
芭蕉叶具有利尿、止痛、止血、消痈肿、心火作烧、肝热生风、除烦解暑之功效。常用于脚气、蜂刺伤、虻刺伤等症。职业人群,更年期妇女,健康体质平和质。腹泻者不宜食用。
6、花生
花生具有止血、造血、润肺、和胃、补脾、防癌、降血压之功效。常用于脚气、肺燥咳嗽、大便燥结、脾虚不运、反胃不舒、乳妇奶少等症。一般人群均可食用。胆病患者慎食;体寒湿滞及肠滑便泄者、患血黏度高及有血栓者、内热上火者忌食。
每100克花生含热量567千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维。与河蟹、螃蟹、黄瓜、蕨菜、秋黄瓜相克同食可能会引起不适。可与鲤鱼、鲫鱼、苦菊、菠菜、猪蹄、枣搭配。
7、猪肝
猪肝具有补肝、明目、养血、补血、去除毒素、增强免疫力之功效。常用于夜盲、目赤、浮肿、脚气、血虚萎黄等症。一般人群均可食用。高胆固醇、肝病患者忌食。
每100克猪肝含热量129千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质。与金樱子、冬瓜、鸽肉、鹌鹑、雀肉、花菜相克同食可能会引起不适。可与苦菜、腐竹、松子、银耳、油菜、苦瓜搭配。
8、乌鱼蛋
乌鱼蛋具有健脾、清热、补脾利水、去瘀生新、清热除火、利尿消肿之功效。常用于水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。一般人群均可食用。有疮者不可食,令人瘢白。
每100克乌鱼蛋含热量66千卡。低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质。