清热化痰的食物与饮食方法

5、海蜇皮

海蜇皮具有化痰、消积、祛风、除湿、软坚散结、行淤化积、清热化痰之功效。常用于痞块、头风、白带、哮喘、胃溃疡、气管炎等症。一般人群均可食用。脾胃虚寒者忌食。

每100克海蜇皮含热量33千卡。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁。与白糖相克同食可能会引起不适。可与木耳、苦菊搭配。

6、竹茹

竹茹具有清热化痰、除烦止呕、安胎凉血之功效。常用于吐血、衄血、尿血、崩漏、肺热咳嗽、烦热惊悸等症。一般人群均可食用。寒痰咳喘、胃寒呕逆及脾虚泄泻者禁服。

每100克竹茹含热量206.26千卡。

7、浙贝母

浙贝母具有清热化痰、散结解毒之功效。常用于瘰疬、疮疡肿毒、风热咳嗽、肺痈喉痹等症。一般人群均可食用。寒痰、湿痰及脾胃虚寒者慎服。

每100克浙贝母含热量330.54千卡。

8、柠檬汁

柠檬汁具有生津、健脾、开胃、止咳、化痰、开胃醒脾、生津解暑之功效。常用于中暑、烦渴、纳减、噫气、高血压、百日咳等症。一般人群均可食用。尤适宜暑热口干烦躁、消化不良者，维生素C缺乏者，胎动不安的孕妇，肾结石患者，高血压、心肌梗死者。胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。

每100克柠檬汁含热量23千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。与山楂＋牛奶、橘子、牛奶、胡萝卜、山楂干、山楂相克同食可能会引起不适。可与鸡肉、三文鱼、蜂蜜、马蹄、羊排搭配。