夏天的到来,通常我们都会感觉炎热让我们不想吃东西,这种食欲减退必然会影响到我们的身体健康,进食少会严重限制我们身体对营养的吸收。没有营养的补充,身体怎么维持健康呢?那么在大热天,我们应该吃些什么能防中暑?吃些什么能促食欲呢?
夏季要注意补充一些营养素。要补充足够的蛋白质,鱼、肉、蛋、奶和豆类为好。
补充维生素
新鲜蔬菜和水果如西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等,含维生素c尤为丰富;在谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类中维生素b含量较多。
补充水和无机盐
可食用含钾高的食物,如水果、蔬菜、豆类或豆制品、海带、蛋类等。 多吃清热利湿的食物:有西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等。