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五款美食改善缺铁性贫血症状

导读:在猪肝中不仅仅含有大量的铁质,同时还含有大量的蛋白质、维生素a以及叶酸等营养物质,可以说猪肝的营养价值是比较全面的。

女性朋友由于特殊的生理结构,非常容易出现贫血的症状,吃了很多药物,但是想效果却很一般,俗话说,药补不如食疗,对于贫血症的治疗也是如此,下面中医为大家推荐五种适用于缺铁性贫血患者的补血食物。

1.猪肝

要说到补铁的食物,首选的食物应该是猪肝,在每100克的猪肝中就含有铁质达到31.1毫克。在猪肝中不仅仅含有大量的铁质,同时还含有大量的蛋白质、维生素A以及叶酸等营养物质,可以说猪肝的营养价值是比较全面的。但是也要注意一点,因为在猪肝中还含有大量的胆固醇,因此食用的时候千万不要过量食用。

2.牛肉

除了猪肝之外,牛肉也是补铁的首选,因为牛肉的营养价值同样非常丰富。专家指出,在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的铁质,同时还有20.1毫克的蛋白质。患有胃病的人在平时经常吃牛肉,还能达到健脾胃的作用。但是也要注意一点,如果是给宝宝补铁的话,一定要将牛肉彻底的煮熟煮烂,这样牛肉中的粗纤维才能被宝宝完全的消化以及吸收。

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