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这6种食物是健康最典型的双刃剑

导读:此外,胡椒与肉食同煮的时间不宜太长,因其含椒辣碱、胡椒脂碱、挥发油和脂肪油,火候太久会使辣味和香味挥发掉。

5.茴香――作为辅料,可以去腥增香,尤其适合炖菜。有去腥、促进食欲、祛痰、驱风、抗痉挛、治便秘、延长睡眠时间等作用。另外,还有助于防治肠胃传染病、缓解饱胀和腹部痉挛。

禁忌:不可过量,八角茴香挥发油中含有黄樟素,有致癌作用;另外,八角茴香为热性食物,夏天不宜食用,孕妇也要忌食。

6.咖喱――烹调中可提辣、增香、去腥、和味。有驱寒、健胃、祛痰,增进食欲的作用。

通过上面的文章我们知道了,这六种食物对我们的身体健康的利弊了,希望能够引起大家的重视,在食用这些食物的时候一定要适量适度。

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