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准妈妈偏食怎么办营养饮食

导读:①吃素不吃肉的孕妈咪不吃肉有可能缺乏的营养:肉类食品能提供人体所需要的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。

偏食对于成长期的宝宝和处于怀孕期的女性来说,都是一个非常不好的饮食习惯。但是对于准妈妈偏食的饮食习惯,并不是说改就能改的,需要慢慢的来调理。

均衡合理的营养对孕妈咪和胎宝宝的重要性:

孕妈咪怀孕后进食合理均衡的营养物质,不仅可以保证孕妇自身的健康,维持自身新陈代谢的需要,还能促进胎宝宝大脑和体格的正常发育,减少孕期并发症和低体重儿的发生。

调查显示,营养不良的孕妇,其胎儿生长发育迟缓,而且智力发育也受影响。对于母体来说,若营养不良,容易并发贫血及低钙等问题和疾病。因此,科学均衡的饮食摄入,是确保母子安全的重要因素,是宝宝健康人生的开始。

①吃素不吃肉的孕妈咪

不吃肉有可能缺乏的营养:肉类食品能提供人体所需要的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。孕妈咪每天进食适量的肉类对自身和宝宝的健康至关重要。

吃肉对于孕妈咪的重要性:肉类分为畜肉和禽肉两种。畜肉包括猪肉、牛肉和羊肉等;禽肉包括鸡肉、鸭肉和鹅肉等。

1、肉类食物含有大量蛋白质,而且相对于植物蛋白来说,动物食品中的蛋白质吸收利用率更高。蛋白质是构成胎儿身体的基本组成成分,更是宝宝大脑发育所必须的。孕妈咪摄入充足的蛋白质,宝宝不但体质发育好,而且更加聪明。

2、肉类食物富含脂肪。脂肪是提供能量的主要营养素,更是脂溶性维生素吸收利用的重要载体。充足的能量供应保证胎儿体重持续增长,维生素A,D,E等脂溶性维生素的充分吸收利用,保证宝宝骨骼及身体的健康发育。

3、肉类富含钙铁锌等重要微量元素及矿物质。尤其是动物血制品及牛羊肉,猪肉这类红肉,富含血红素铁,极易被人体吸收。

4、维生素的含量以动物的内脏,尤其是肝脏为最多,其中不仅含有丰富的B族维生素,叶酸,还含有大量的维生素A。这些对于宝宝的健康发育都是必不可少的。

不吃肉容易导致的营养缺乏以及疾病:胎儿生长发育迟缓,出生低体重,宝宝佝偻病,孕妈咪贫血等。

建议的补救办法:

不爱吃肉的孕妈咪可以尝试改变烹饪方法,例如将肉做成馅料,做肉粥,加入番茄酱改变口味等。

不能吃肉的孕妈咪可以注意适当多食用鸡蛋,牛奶,大豆制品补充蛋白质。并可以进食坚果类,做菜稍多放植物油来补充脂肪的不足。多吃黑木耳,大枣来补充铁的不足。

②不爱吃鱼虾的孕妈咪

有可能缺乏的营养:蛋白质,不饱和脂肪酸,维生素及微量元素

吃鱼虾对于孕妈咪的重要性

1、鱼虾富含丰富的蛋白质。且蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质的组成相似,因此生理价值较高,属优质蛋白。鱼虾肉的肌纤维比较纤细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,易为人体消化吸收

2、鱼类尤其是深海鱼,含有丰富的不饱和脂肪酸。是胎儿大脑和视神经发育不可缺少的营养物质。是组成脑细胞和脑神经的重要物质,是脑细胞和脑神经生长发育、保持正常运作的必需之物。它还可以促进神经网络的形成,改善心脑血管功能和大脑供血状况,使大脑的自我营养体系得以完善,并能对因年龄等因素萎缩、死亡的脑细胞起到明显的修复作用。因此,不饱和脂肪酸对记忆、思维等智力过程至关重要。

3、富含维生素A、维生素D和B族维生素:对于宝宝的生长发育,骨骼健康,维持正常代谢起着重要作用。

4、含有丰富的钙、磷、钾和碘等。尤其海鱼海虾中含碘最为丰富。碘是甲状腺素组成成分。甲状腺素能促进蛋白质的生物合成,促进胎儿生长发育。

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