维生素药物不能想吃就吃饮食之道

导读：市天和医院临床药学指导中心负责人张蓓说，维生素是人维持正常生命活动与健康所必需的微量有机化合物，临床与日常运用最为广泛的维生素是维生素e、c、a、b和

张蓓说，获取维生素的最佳途径是食物，如多吃橙子、辣椒、西红柿等蔬菜和水果，则不用担心缺乏维生素C;胡萝卜等深、黄色蔬菜，动物肝脏内都含有丰富维生素A，而维生素E主要存在于植物油、卷心菜、豆类、蛋黄、瓜果、瘦肉、花生等之中。如果身体严重缺乏某种维生素需要药物补充，应在医生指导下进行。