罐装食品含致癌物双酚A

爱吃罐头的人要小心了。据美国广播公司网站近日报道，美国消费者协会发现，19种罐装食品的容器内层都含有致癌物质双酚A。研究显示，如果体内含有过量的双酚A，女性容易早熟，男性产生的精子量减少。双酚A还能增加人体患癌症和糖尿病的风险。与此同时，美国《消费者报道》杂志也报道称，一些知名品牌的浓汤、果汁、鱼肉等罐头产品中也含有双酚A。专家分析，为保持食物风味而在罐头内层涂上的环氧树脂，遇到酸性物质发生化学反应，产生了双酚A。美国消费者协会已向食品药品管理局建议，应全面禁止食物包装材质含有双酚A，同时呼吁大家尽量吃新鲜食物，少选用罐装食品或饮料。