营养又瘦身的饮食减肥法饮食

减肥并不是盲目节食，也要注意营养的均衡。下面大厨艺小编就为你介绍吃的健康又减肥的饮食搭配法。

减肥期的减肥饮食

减肥期的饮食中所列的食物、维他命、矿物质可在产生极佳的减肥效果时，发挥其重要的生理功用。

你知道从饮食中获得必需营养素的重要性吗?我们的食物营养表中指出了均衡且营养的饮食之重要性。将此表和你的生活对照看看，你现在吃的是哪此食物?吃多少量呢?然后读一读表中每种营养素的说明，这种营养素均是为了达到最好的效果而设计的。在这减肥时期，妇女每日摄食热量为1000卡，而其中蛋白质、碳水化合物及脂肪的含量都有正确的比例。

妇女的减肥饮食

减肥饮食是以计算营养素的含量为主，而非计算热量，因为食品中的化学成份，是减轻体重时维持能量的重要因素。

1、记得要照计划表按时吃，并在晚上8点以前吃完。

2、除了表中食物外，绝勿加入任何食物。

以下食品可供给营养完善且均衡的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维素及水等。

蛋白质

男士--75~140公克

女士--55~106公克克

蛋白质是构成身体的主要物质，供给细胞代谢、生长所需的养分，可从肉、蔬菜、谷类及水果中获得。

糖类

男士--110~170公克

女士--90~156公克

复合性的糖类及天然性糖类（存在于鲜果、蔬菜、谷类中）是最佳的能量来源（每天若摄食少于60公克会产生危害健康的酮病）

水

水为最重要的营养素，除是是提供矿物质的来源外，还可将营养素运输到组织细胞，并可将废物排出体外。每天喝8杯8盎司的水。一天之中需喝足身体所需的水，晚上8点以后就不可以再喝水。

脂肪

男士--25~52公克

女士--22~34公克

脂肪可产生大量能量，帮助消化、滋润皮肤并含有维他命A、D、E、K等的脂溶性维生素。