乳腺癌的饮食预防工作是什么呢

生活越来越好，日子越来越红火，人们可以尽情的享用各种美食，许多女性对于美食的诱惑的抵抗力更差。过多的摄入能量带来的后果就是肥胖，而许多癌症的发生就与肥胖有关，究竟是不是真的呢?就以乳腺癌为例介绍一下：

随着社会肥胖率和癌症患者数量的同时上升，二者之间的联系显而易见。每一位女性以及爱护她们的家人都应该对自己的饮食习惯进行反省。“美国癌症协会”估计，有1/3的癌症患者死亡都与他们不健康的饮食习惯以及缺乏锻炼有关。

根据美国俄勒冈州健康与科学大学癌症研究所的一项研究结果，妇女如果每天食用4种蔬菜与水果，她们患乳腺癌的概率将得到降低。另外，尽量食用生蔬菜，而不是煮过的。每周食用3次鱼类将为人体提供足够的OMEGA-3不饱和脂肪酸，保护自己的细胞。避免食用含有多元未饱和脂肪的食物，比如玉米油、向日葵油，不妨将它们换成坚果油或橄榄油。软饮料和垃圾食品中的糖也是应该避免的食物。

研究表明，酒精摄入量和患乳腺癌的概率也有关系。每天饮用1到3杯酒精饮料会增加患乳腺癌的概率。如果一定要喝酒，女性可以服用些叶酸，以抵消酒精的不良作用。

多年以来，科研人员都倡导服用亚麻籽可以降低乳腺癌患病概率。亚麻籽含有木脂素和OMEGA-3不饱和脂肪酸，已经有研究证明对防癌有用。吃起来也很方便，可以将制作为液体的亚麻籽浇在色拉上，也可以将固体的亚麻籽磨碎，撒在早餐上。

另外，女性每天应该食用至少一次低脂乳制品，比如酸奶或脱脂奶。

坚持运动与健康饮食同样重要。最理想的运动量是每日30分钟。无论如何，每天花点时间运动，总比完全不运动好。

良好的饮食习惯，是保持健康和抵抗疾病入侵的最为有效的方法。许多人因为忽视健康的饮食习惯，结果就引发各种疾病，甚至癌症。因此，提示大家，一定要关注这方面的知识，最后，祝愿各位乳腺癌患者早日走出“癌症的阴影”。