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你懂怎样健康喝水吗

导读:水是构成生命细胞的基础,在人体组织中,水的比例约占60%或更多,人体内所进行的各类代谢反应,本质上都是以水为基础的。

饮水要素5不喝生水

未经有效措施处理的河、溪、井、库的生水中可能存在氯气、细菌、虫卵、残留有机物质等,对人体健康构成潜在威胁,导致急性胃肠炎和部分传染病。因此,不喝未经消毒过滤的生水,应成为人人遵守的饮水准则。

饮水要素6不喝陈水

白开水在空气中暴露4小时以上时,气体更易溶入,生物活性丧失70%以上,细菌杂质易发生污染。另外,在室温下存放3天的水,每升水产生0.914毫克的致癌物质亚硝酸盐,还可以使血液丧失输氧能力。尤其在保温瓶中的水,其内的水垢是以碳酸钙为主的多种重金属和盐类的混合物,其成分含有镉、铅、砷等元素,均对身体有害。

饮水要素7不喝“千沸水”

沸腾了很长时间的水,及电热水器中反复煮沸的水等,被人们称为“千沸水”。这种水因煮沸时间过久,水中不挥发性物质,如钙、镁等重金属成分含量增高。久饮这种水,会干扰人的胃肠功能,出现暂时腹泻、腹胀。“千沸水”还会使水中的硝酸盐还原成为致癌物的前身亚硝酸盐,长期饮用,对健康不利。

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