饮食有节安度盛夏

很多病友问能不能吃西瓜？可以肯定地讲，西瓜是可以吃的。虽然西瓜比较甜，但西瓜含水分多，含糖、淀粉和脂肪少，所以产生的热量也少，对血糖的影响不是很大。不过要注意的是，要吃得适量。如果吃了半斤西瓜，就少吃一点儿米饭。一般3斤西瓜相当于一两半的米饭，根据吃水果的量适当调整每日的饮食，这样就不用担心吃水果会影响血糖了，也不必为只能吃西瓜皮而遗憾了。

吃其他水果也一样，比如吃半个梨，就相应少吃一口饭。吃半个苹果，少吃两口饭。目前的糖尿病饮食观为“高碳水化合物、低脂肪”，也就是说对脂肪的限制变得较为严格，而相应地放宽了碳水化合物的限制标准。从广义上讲，米、面、糖都属于碳水化合物。专家认为提高饮食中的碳水化合物含量，降低刚脂肪比例对改善血糖耐量有较好的效果。所以，不必刻意忌食水果。

主动补水，防脱水

夏季出汗较多，体内的水分丢失量大，有些病友虽感到口渴，但担心多饮导致多尿，因而又限制饮水。这是一种错误的认识，同时这种做法也是十分危险的。口渴是体内缺水的表现，是人体的一种保护性反应。老年糖尿病患者失水后，口渴感不明显，更应注意主动、及时地补充水分。糖尿病患者的多尿是由于血糖高引起的，如果限制饮水，易造成脱水，老年糖尿病患者容易因血液浓缩导致血栓形成、高渗性昏迷、肾功能障碍等。所以，糖尿病患者不应限制饮水，但也不宜一次性大量饮水或饮用过凉的冷饮，忌饮含糖高的饮料和含气的饮料，应多喝冷开水。