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饮食防癌六原则粗淡杂少烂素

导读:烂除新鲜水果蔬菜外,其他食物应煮烂煮熟意大利一项研究发现,胡萝卜素番茄红素和叶黄素根本不怕煮,反而比生吃更能保护身体免于癌细胞侵袭。

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做到只吃“八分饱”,不妨尝试以下几招

在感到有点儿饿时开始吃饭,而且每餐在固定时间吃,这样可避免太饿后吃得又多又快。

吃饭至少保证20分钟,因为从吃饭开始,经过20分钟后,大脑才会接收到吃饱的信号。用小汤匙代替筷子,每口饭咀嚼30次以上,减慢速度。

多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品,比如豆类、魔芋等。每次少盛一点,或使用浅盘和透明餐具。

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