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防癌

防癌

( fáng ái )
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简介防癌,通过各种预防作用,防止癌症的发生。防癌分为心态情绪防癌、行为习惯防癌、环境条件防癌、饮食营养防癌等方法,来保障身体健康。保持乐观积极的心态和均衡健康饮食是很重要的。需多食含维生素A、维生素C、维生素D、胡萝卜素、纤维素、钙、硒高的食物。补硒对防癌有比较明显的效果,麦芽硒对于抑制癌细胞活性已经受到医学界的广泛关注。蘑菇,营养丰富,含有人体必需的氨基酸、多种维生素和矿物质,含硒和丰富的维生素D,能增强人体免疫力,有利于防癌。忌食发霉的粮食及其制品,不吸烟或戒烟。
防癌宜吃食材更多宜吃食材>>
1、高蛋白等营养丰富的食物  2、以植物性食物为主  3、多吃蔬菜和水果
防癌忌吃食材更多忌吃食材>>
1、烧烤、熏制类食物  2、油炸、霉变类食物  3、隔夜熟白菜和酸菜

防癌的食物有哪些?吃什么好?下面大厨艺小编为大家介绍防癌的食物,希望能给大家带来帮助。

防癌的食物有哪些?吃什么好

1、白萝卜

白萝卜具有抗癌、防癌、下气、消食、利尿、促消化、促进消化之功效。常用于吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛、食积胀满等症。一般人群均可食用。脾虚泄泻者慎食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

每100克白萝卜含热量14千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。与首乌 、银耳、木耳、丝瓜、藕、菠萝相克同食可能会引起不适。可与香干、千张、紫菜、豆腐、腐竹、豆腐干搭配。

2、牛蒡

牛蒡具有减肥、美容、护肤、防癌、抗癌、降血压、利于通便之功效。常用于癌症、尿毒症等症。一般人均群可食用。脾虚便溏者禁服。......查看剩余内容▼▼

防癌心态情绪

为什么说精神因素与癌症关系密切?

国内外很多学者对精神因素与癌症关系作了大量研究,结果发现,精神因素对癌症的发生、发展有重大影响。很多临床病例也都证明了这一点。例如我国曾报道了一位飞行员以坚强的毅力战胜癌魔的事迹。由于这位飞行员具有战胜癌魔的坚强信念和决心,能够积极配合医生的治疗,结果重新飞上了祖国的蓝天。相反,有些癌症患者并不算晚期,但由于恐惧和紧张,思想包袱沉重,精神抑郁,对治疗丧失信心,一听说患了癌症,便倒在床上再也起不来,最终坐以待毙。

(1)神经系统失调:人体对外界环境的信息刺激,会作出一系统列应激反应,包括大脑的加工处理,心理活动及外部运作等。外部行为表现可以是短暂的,但由于信息的不断刺激与反馈,给人们心理带来的影响却持续存在。人在受到强烈的恶性刺激下,必然起心理和生化变化,特别是会千万交感神经和副交感神经功能紊乱,受到影响的生理、生化改变不能恢复正常,结果使细胞生长失控、突变、进而演变为癌细胞,形成癌肿。

(2)内分泌紊乱:内分泌系统在维持人体内环境的稳定以及外环境的平衡方面起重要作用。当人体受到紧张刺激后,其信息马上传到大脑皮质,继而引起中枢神经儿茶酚胺浓度升高,皮质下中枢神经介质如去甲肾上腺素、乙酰胆碱等浓度改变。如果不良精神状态长期作用于人体,就会引起内分泌紊乱,这对正常细胞的畸形生长和癌症的发生、发展无疑起到了推波助澜的作用。......查看剩余内容▼▼

防癌饮食宜忌

宜:

①宜多食玉米、红薯、麦麸、萝卜及胡萝卜、芦笋、苦瓜、茄子、大蒜、红枣、山楂、猕猴桃、葡萄、乌梅、大白菜、圆白菜、多种海产品等。

②宜多食豆类及豆制品,其中都含有可以防癌抗癌的核酸。

③宜多食百合科(葱、洋葱、蒜等)和十字花科(圆白菜、白萝卜等)蔬菜。它们含有大量的功能性硫化物,能增强肝脏对异物解毒时所需的酶,增强预防癌症的效果。

④宜多喝绿茶,也可以用菊花、枸杞子等组方为菊启茶代茶饮用。

⑤宜多食甜瓜类蔬菜,如南瓜、西葫芦等,能减少子宫癌、肺癌、胃癌的发病率。

⑥宜多食麦芽和全麦面包以及谷物、植物油和果仁,对癌细胞有较强的抵抗能力。

⑦宜多食番茄。番茄含有防癌物质番茄红素,对前列腺癌症有预防作用。

⑧宜多食用菌类,如平菇、香菇、冬菇、猴头菇等,以及灵芝、茯苓、冬虫夏草、木耳等,它们具有防癌、抑制癌细胞生长的作用。

忌:

①忌吃烟熏食品及过硬、过咸的食物。

②忌摄入过多脂肪。

防癌行为宜忌

宜:

①饮食合理,有规律。......查看剩余内容▼▼

防癌方法

饮茶

茶叶可阻断致癌物--亚硝胺在体内合成,同时,也有抑制亚硝胺致癌的作用。

睡眠

癌细胞是细胞分裂过程产生的不正常细胞。细胞分裂多在人睡眠时进行。合理睡眠,有利于机体控制细胞不发生异变。

水果

草莓在抗癌水果中,草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。此外,草莓中还有一种胺类物质,对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。

柑橘类水果橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果中,含有丰富的生物类黄酮,能增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中某些酶的活力,帮助将脂溶性的致癌物质转化为水溶性的,使其不易被吸收而排出体外。同时,它们可增强人体对重要抗癌物质——维生素C的吸收能力。维生素C可增强免疫力,阻止强致癌物质亚硝胺的形成,对防治消化道癌有一定作用。 一项研究表明,平均每天吃一个柑橘的人,得胰腺癌的危险比每周吃少于一个者低1/3。研究发现:常吃橘子、柠檬等柑橘类水果可使口腔、咽喉、肠胃等部位的癌症发病率降低50%,使中风的发病率降低19%,同时对心血管疾病、肥胖及糖尿病也具有一定的预防作用。......查看剩余内容▼▼

防癌生活方式

生活方式受社会、家庭和个人条件的影响。建立良好的生活方式不仅可以使生活幸福、美满,还可以预防癌症的发生,保持身体健康。为此,必须有良好的生活、工作环境,生活地点,生活地点、工作环境若有辐射、石棉、高毒性化学物质,对身体损害较大,必须定期接受防癌检查,特别要做好防护工作和进行预防性治疗,尽可能减少有害因素对人体的损害。 吸烟对人体的危害是公认的。如果不吸烟,适量喝些低度酒,尚没有什么大害处,但若同时进行,则会增加患癌的危险性。

某些不良性活动与某些癌症高发有联系。比如女性性生活开始年龄太早、有多个性伙伴者,患宫颈癌的机会较多。男性性生活开始得早,且频繁无节制者,患前列腺癌的机会较多。某些病毒可以通过性生活引起男女生殖器的溃疡。有专家认为,宫颈炎、宫颈癌的病因与乳头状瘤病毒的感染有密切关系。因此,提倡一夫一妻制,杜绝卖淫嫖娼,有助于消除某些癌症的发生。

肥胖的人越来越多,其主要原因与生活富裕、选择生活方式不当有关。因此防止肥胖,除了选择高纤维素、低脂肪、低糖饮食外,还应适当进行体育锻炼,增加室外活动,根据自己工作和身体条件,制订切实可行的作息时间,养成良好的生活习惯。保持良好的精神状态,对于健康和防癌是大有益处的。......查看剩余内容▼▼

防癌推荐食物

大蒜(大蒜食品):

大蒜的防癌功效来自其所含的巯基化合物,这类物质可以影响体内代谢及消除致癌物。另外,大蒜中含有能杀灭细菌的大蒜素,对许多人体消化(消化食品)道细菌有抑制作用,进而阻断人体内致癌物质亚硝胺的合成。需要说明的是,大蒜生吃时在空气中放置一段时间防癌效果最好。

西红柿:

西红柿中含有大量的西红柿红素。经常食用可以降低男性(男性食品)前列腺癌的发生率,有关研究还表明,人体内西红柿红素含量过低与子宫癌、肺癌、乳腺癌及动脉硬化等慢性病的发生有关,所以每天应该保证吃1到2个西红柿。

绿茶:

绿茶中的茶多酚具有抗氧化的作用,并能促进人体内的毒物排泄。每天饮两到三杯绿茶的人,血液中含足够的茶多酚,有利于身体健康(健康食品)。

黑枸杞:

黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。癌症是因自由基毁坏遗传物质(DNA)而导致的。百合

是一种良好的保健食品。中医认为,百合味甘微苦,性平,入心,肺经,有润肺止咳,清心安神之功效,可用于热病后余热未消,虚烦惊悸、神志恍惚和肺痨久咳、咯血,肺脓疡等症;或因过食煎、炒、炸食品后觉得燥热时食用。慢性咽喉炎等,以及几种癌症,辩证施治得当,确有良效。......查看剩余内容▼▼

防癌健康饮食

吃原始(天然)的食物

这是人类生物学家Dr. Loren Cordain所提倡的,而Dr. Boyd Eaton及 Dr. Melvin Konnor 于1985年发表在新英格兰医学期刊上一篇名为《旧石器时代营养》的文章,表示人类在地球上已存在200多万年,成为现代人约有四万年。而在那个年代我们吃的就是打猎社会的食物,直到150年前工业革命才有了现代化食物的处理技术,西方的饮食变得精致化,食物塞在罐子及盒子中,营养也因而流失了。

一至两个世纪,在人类进化史上只是很短的一段时间,我们没有足够的时间让我们的基因来适应这种变化,导致慢性病的杀手像心脏病、糖尿病、癌症增加很多,虽然原因不明,在原始的饮食习惯的族群中是罕见的。

然而这样的饮食到底是什么?简单来说就是食用大多数植物的根、水果、绿叶及豆类、种子类,再加上一些鱼类。而西方饮食则是非常不一样的,肉类、甜点派、薯条蛋糕、奶昔、洋芋片及沾酱。家庭主妇要在美国的超市除了鱼类和农产品外,要买到原始食物已经很难找到了,而我们的细胞也处于类似的情境!......查看剩余内容▼▼

防癌要则

据报道,世界卫生组织国际癌症研究机构负责人表示:到2030年,全球确诊的肿瘤患者人数将比2000年翻一倍,新增肿瘤患者将集中在发展中国家。为此,世界卫生组织提出了15条防癌要则:

1、不吃发霉的粮食及其制品。花生、大豆、米、粉、植物油等发霉后,可产生黄曲霉菌,是一种强烈的致癌物质。

2、少吃熏制或腌制的食物,如熏肉、咸肉、咸鱼、腌酸菜、腌咸菜等,因为这些食物可产生一种致癌物质—亚硝酸胺。

3、不饮酒,特别是不饮烈酒。因为酒在制作过程中产生多种致癌物质,酒精又能直接刺激口、舌、食道、胃、肠粘膜,可能致癌。

4、不吸烟,烟尘吸入气管和肺中,危害比空气污染大5万倍,烟雾中有多种致癌物质。

5、不接触或少接触大烟囱里冒出的黑烟,被它污染的空气里含有少量的致癌物质。......查看剩余内容▼▼

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