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抗癌

抗癌

( kàng ái )
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简介抗癌,饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系,吃错了会引爆癌症的导火索,吃对了则能起到抗癌的功效。适当的食物有治病功效,例如蛋白质、锌、维生素A、维生素C、维生素B1和维生素E,这些营养都有助于巩固我们的免疫系统,长效温和的对抗癌症,以健脾护胃,护肝肾、解毒为主,辅以清肺养心,调顺六腑,全面调理人体免疫机能的功能,达到抑制肿瘤、减轻治疗反应、预防转移复发的目地。多食易消化吸收的蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等,可提高机体抗癌力,其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质紊乱。多吃维生素丰富的食物,如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。忌食油炸食品、腌制食品和加工类的肉食品。
抗癌宜吃食材更多宜吃食材>>
1、高蛋白等营养丰富的食物  2、以植物性食物为主  3、多吃蔬菜和水果
抗癌忌吃食材更多忌吃食材>>
1、烧烤、熏制类食物  2、油炸、霉变类食物  3、隔夜熟白菜和酸菜

抗癌吃什么食物好?如何饮食?下面大厨艺小编为大家介绍抗癌的食物,希望能给大家带来帮助。

抗癌吃什么食物好?如何饮食

1、鱼泡

鱼泡具有抗癌、止血、补肾益精、补肝熄风之功效。常用于吐血、崩漏、破伤风、创伤出血、肾虚遗精、产后风痉等症。一般人适宜。食欲不振和痰湿盛者忌用。

2、黄豆芽

黄豆芽具有健脑、抗癌、乌发、抗疲劳、祛黑痣、治疣赘、润肌肤之功效。常用于寻常疣、高血脂、牙龈出血、脾胃湿热、大便秘结、低胆固醇等症。一般人群均可食用。尤适宜癌症、矽肺、肥胖病、便秘者。腹泻、脾胃虚寒者慎食。

每100克黄豆芽含热量30千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。与猪血、猪肝相克同食可能会引起不适。可与猪肚、牛肉、韭菜、榨菜、鲫鱼搭配。

3、莴笋......查看剩余内容▼▼

抗癌饮食

1、以缤纷的色彩来抗癌

蔬菜水果含有丰富的抗癌物质,并且色彩越鲜艳,营养物质也就越丰富。这些食物在帮你达到并保持健康体重的同时,也迅速降低了你患癌症的风险。超重可以增加多种癌症的患病风险,包括有结肠癌,食管癌,还有肾癌。为了健康的生活,以至少每天五份这样的食物为目标。

2、早餐中的抗癌食物

叶酸是可以预防结肠癌,直肠癌还有乳房癌的重要B族维生素。你可以在丰盛的早餐桌上找到它。强化早餐谷物和全麦粉制品是叶酸的良好来源。橙汁,柠檬,草莓也含有丰富的叶酸。......查看剩余内容▼▼

抗癌饮食护理

病人膳食

外科手术切除癌症治疗的常用措施之一,病人的营养状况好坏直接影响手术的成功与否,在此仅对手术前、后的病人饮食护理做些介绍。

⑴手术前的饮食护理

癌症切除手术,尤其是某些清除术都属于很大的手术,对病人机体是较大的创伤。因此,手术前给病人良好的饮食,使病人有较好的体质以保证手术的顺利进行,并是促进病人康复的必要条件。所以,病人应在术前一段时间内采取一些具体措施增加营养,如较消瘦的病人要线高热量、高蛋白质、高维生素膳食,使病人能在短期内增加体重;对较肥胖的病人要给高蛋白、低脂肪的膳食,以储存部分蛋白质并消耗体内脂肪,因为体脂过多会影响伤口愈合。对患不同部位肿瘤的病人亦要有针对性的安排膳食,如肝、胆、胰肿瘤的病人要用低脂膳食,而胃肠道肿瘤的病菌术前要安排少渣流食或半流食,以减少胃肠道内残渣。一般病人在术前12小时应禁食,术前4–6小时要禁水,以防止麻醉或手术过程呕吐或并发吸入性肺炎,胃肠道内较多食物积存也将影响手术的顺利进行。......查看剩余内容▼▼

抗癌海洋食品

海参:

全世界有1100多种海参,中国海域有100多种,可供食用的约占一半以上。海参既是美味,又是滋补良药,在明代以后被收载入补益药类。海参性味甘温,有补肾益精、养血润燥的功效。国内外对海参进行了大量研究,证明它有多方面药理功能,如抗肿瘤、增强细胞吞噬能力,影响实验小鼠的免疫功能。

鱼鳔

指石首鱼、鲟鱼、鳇鱼的鱼鳔。鱼鳔性味甘平,有补肾养精、滋阴补血的功效。鱼鳔主要用于癌症的辅助滋养调理,可加入适量的人参和肉类同煮。

乌龟: ......查看剩余内容▼▼

抗癌保健 葡萄酒加洋葱

葡萄酒有活血防止心血管病的功能,洋葱有降脂抗癌作用,两者相加更是有益无害,其保健作用显而易见,而且其制作简单,操作方便。推荐一个葡萄酒加洋葱的保健处方。

材料:洋葱1~2个,葡萄酒400~500毫升(如果喜欢甜食的人,可以适量加上一些蜂蜜)。

1. 一次喝的量约50毫升左右,年纪大的人一次约20毫升左右。一般一天喝1~2次。

2. 浸过的洋葱片也一起食用更好。

3. 不喝酒的人,可用两倍左右的开水稀释饮用或每次放入电锅内加热约4~5分钟,待酒精蒸发后再饮用。

红葡萄保健酒保健效果:能降血压、降血糖,对膝盖疼痛、白内障、老年痴呆症、老花眼、尿频、失眠、白尿症等有很好的治疗效果,还能治疗便秘,使大便通畅。

一种洋葱红酒,该红酒由洋葱的提取物和红酒混合配制而成,在红酒中加入红酒质量5-10%的洋葱提取物。本发明以洋葱提取物和红酒为原料配制成洋葱红酒,属低糖饮品,满足了人们的饮食向营养、低糖方向变化的需要,另外由于洋葱的保健作用,加之红酒能够软化血管将两者有机的结合为一体,不仅具有保健作用同时也降低了红酒的成本。

做法

⒈ 将洋葱洗净,去掉表面茶色的外表皮,切成8等份半月形。......查看剩余内容▼▼

抗癌新鲜水果

水果和蔬菜提供人类必需的各种营养素。自然界中的天然抗癌物质,也广泛存在于新鲜水果和蔬菜中,这些食物富含维生素A、B、C、D、E以及微量元素、多糖类和食用纤维。新鲜蔬菜供给机体一定量的粗纤维,以保持大便的通畅,对防止肠癌有积极意义。

梨:

能生津、润燥、清热、化痰。古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌。如《滇南本草》云:“治胃中痞块食积。”《本草求原》也曾介绍:“治学业衰少,渐成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之。”由于里所含的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨还适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。......查看剩余内容▼▼

抗癌行为宜忌

宜:

①饮食合理,有规律。

②吃食物要多咀嚼。

③要多开窗,使屋内空气保持流通,使有害物质降到最低。

④宜保持适量运动,保持体重稳定。

⑤宜多吃新鲜食物。

⑥宜睡眠充足,可减少细胞癌变的机会。

忌:

①忌吸烟、喝酒过多。

②忌厨房里有污染。

抗癌药物

另一个原因是患者之间的肿瘤存在不同,约翰·霍普金斯医学院(JohnHopkins)的癌症基因学家博特·沃杰尔斯坦(BertVogelstein)说,一个典型的肿瘤也许有50到100个基因突变,而两名同类型肿瘤的患者,相同的突变也许只有5个,因此,即使某药物对肿瘤中存在特定突变的病人非常有效,一旦将其在患者中广泛推广,治疗效果就欠佳。

1、化工产品:如藻胆体、藻胆蛋白、叶绿素铜钠盐,玉米黄质(黄色)、蓝溪藻黄素乙(橙红色)、β-胡萝卜素γ-亚麻酸、核酸内切酶等。

2、美容品:法国、德国等将螺旋藻药片或粉剂,用于减肥美容。中国也已生产出螺旋藻面膜粉、螺旋藻健美块等。

3、药品:如荧光分子探针、螺旋藻脂灵、抗糖尿病制剂4高科技防癌新产品-螺旋藻多糖、螺旋藻蓝蛋白等。

抗癌饮食宜忌

宜:

①宜多食玉米、红薯、麦麸、萝卜及胡萝卜、芦笋、苦瓜、茄子、大蒜、红枣、山楂、猕猴桃、葡萄、乌梅、大白菜、圆白菜、多种海产品等。

②宜多食豆类及豆制品,其中都含有可以防癌抗癌的核酸。

③宜多食百合科(葱、洋葱、蒜等)和十字花科(圆白菜、白萝卜等)蔬菜。它们含有大量的功能性硫化物,能增强肝脏对异物解毒时所需的酶,增强预防癌症的效果。......查看剩余内容▼▼

抗癌饮食调理

一般认为,各种癌症,病伤津劫阴,多属阴虚内热,故在饮食调理上,应忌辛温燥热属性的食品,滞腻食品也主张少吃;在癌症的中晚期多为虚证,寒证,饮食上主张温补脾胃,益气生血等食品类,而性属寒凉的食品,则应少吃或不吃。在不同的病种上,癌症患者饮食禁忌也有所不同,如鼻咽癌病人在放疗期间,应忌辛温燥热、油炸烧烤食物,忌吃狗肉、羊肉、胡椒、茴香等;胃癌病人忌食辛燥食品、桂皮、芥末,辣椒等;食管癌病人忌老猪肉、老鸭肉;肝癌病人忌母猪肉、少吃韭菜。总之,忌口应适当,盲目地忌口将致营养不良,影响疾病康复。生命的维持,必须依赖食物中的各种营养素。癌症患者最主要的问题是营养障碍,改善病人的营养是抗癌治疗中最重要的措施:......查看剩余内容▼▼

抗癌食品

★黑枸杞

黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。癌症是因自由基毁坏遗传物质(DNA)而导致的。

★胡萝卜

富含维生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素,尤其是吸烟的人摄入较多的维生素A,可减少患肺癌的机会,是抵抗癌症的理想食品。缺乏维生素A者,癌症的发生率是正常人的两倍多。

★黄豆

富含蛋白质,氨基酸的组成齐全,并含铁多。富含抗癌的微量元素。经常食用黄豆汤、豆浆、豆腐、豆腐干,能防癌抗癌。

★大蒜

富含蒜素和硒等微量元素,经常食用有防癌、抗癌、杀菌、抗菌作用。大蒜有“地里长出的青霉素”之称。

★黑蒜 

黑蒜是用新鲜生蒜,带皮在发酵箱里发酵60~90 天后制成的食品,黑蒜中的微量元素含量较高,味道酸甜,无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效,特别适合三高人群,及癌症患者。

★薏仁

这是一种常用的中药,含有蛋白质、脂肪、维生素B1、碳水化合物、氨基酸等多种人体所需的营养物质,具有抗肿瘤、利尿、消肿、抗炎、降血糖、增强肌体免疫力的作用,特别是能抑制癌细胞繁殖。......查看剩余内容▼▼

抗癌的食物有哪些?吃什么好?下面大厨艺小编为大家介绍抗癌的食物,希望能给大家带来帮助。

抗癌的食物有哪些?吃什么好

1、干贝

干贝具有滋阴、补肾、调中、下气、抗癌、利五脏、降血压之功效。常用于头晕目眩、咽干口渴、虚劳咳血、脾胃虚弱等症。一般人群均可食用。适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、久病体虚、五脏亏损、脾肾阳虚、老年夜尿频、高脂血症、动脉硬化、冠心病、食欲不振、消化不良、各种痛症患者、放疗化疗后、适宜糖尿病,虹斑性狼疮,干燥综合征等阴虚体质者食用。儿童、痛风患者忌食。

每100克干贝含热量264千卡。低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质。与浓茶、橄榄相克同食可能会引起不适。可与海带、瓠瓜、瘦肉、鸡蛋搭配。

2、小白菜......查看剩余内容▼▼

抗癌的食物与饮食方法,下面大厨艺小编为大家介绍抗癌的食物,希望能给大家带来帮助。

抗癌的食物与饮食方法

1、萝卜缨

萝卜缨具有抗癌、防癌、下气、消食、利尿、促消化、促进消化之功效。常用于吐酸、呃逆、泄泻、痢疾、咳痰、音哑等症。一般人群均可食用。气虚血弱、虚喘之人忌食;体质虚弱、脾胃虚寒之人忌食。

每100克萝卜缨含热量35千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾。

2、牛蒡

牛蒡具有减肥、美容、护肤、防癌、抗癌、降血压、利于通便之功效。常用于癌症、尿毒症等症。一般人均群可食用。脾虚便溏者禁服。

每100克牛蒡含热量72千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。可与猪肠、藕、肥牛搭配。......查看剩余内容▼▼

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