预防癌症的食疗法：不同癌症应吃不同食物

二、结肠癌

便秘、痔疮等常见的肛肠疾病如果不及时的治疗就会导致结肠癌的产生，一旦病变成为癌就很难治疗了，预防结肠癌，首先要从饮食上进行节制，以下食物可以预防结肠癌：

1、番茄

番茄含有一种特殊的抗癌色素，红甜椒中也有这种色素。无论以何种方式吃番茄都有益健康。研究发现，每天喝番茄汁持续一个月可降低结肠癌癌风险达20%。

2、蓝莓和树莓

蓝莓富含抗氧化剂，可预防身体的所有细胞受伤。蓝莓和树莓含有鞣花酸，能“剥夺”疾病营养和存活能力。

3、红薯

红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有活性物质去雄酮，可以用于预防结肠癌和乳腺癌。

4、葡萄

葡萄含有花色素、类黄酮、植物多酚等抗癌物，具有抗氧化、抑制肿瘤细胞增殖作用。有研究称，长期食用葡萄，可有效预防原发性肝癌。

5、卷心菜

在所有蔬菜中，卷心菜所含的抗癌物质特别多，可抑制各阶段的肿瘤生长。它们能抑制造成肿瘤生长基因的活性，预防健康基因受损，降低“胆怯”细胞的生长能力。芽甘蓝和椰菜尤其有益健康。丹麦、英国和芬兰的一些独立研究显示，少量椰菜(每天100克)就足以降低结肠癌的风险。