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药粥糖友饮食新主张

导读:适用于糖尿病血管病变者,美国明尼索达大学医学院汉穆希密特专家认为,常食木耳可以减少和预防心脏病的发作。

玉米粉粥粳米50~100g,加水煮至米开花后,调入玉米粉30g(新鲜玉米粉),稍煮片刻服用。适用于各种糖尿病人。玉米含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质,玉米油是一种富含多个不饱和脂肪酸的油脂,是一种胆固醇吸收抑制剂。

荔枝粥荔枝5~7个,粳米50g,水适量煮粥服用。适用于ⅱ型糖尿病者。

葛根粉粥葛根粉30g,粳米50g,共煮粥服用。适用于老年人糖尿病,或伴有高血压、冠心病者,葛根含黄酮类,具有解热、降血脂、降低血糖作用。

生地黄粥鲜生地150g洗净捣烂取汁,先煮粳米50g为粥,再加入生地汁,稍煮服用。适用于气阴两虚型糖尿病者。

杞子粥枸杞子15~20g,糯米50g,煮粥服用。适用于糖尿病肝肾阴虚者。

葫芦粥(经验方)陈葫芦炒存性10g,粳米50g煮粥服用,适用于糖尿病水肿者。

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