作用促进伤口及疾病痊愈。是制造胶原蛋白(胶原蛋白食品)的必须营养,对牙齿、牙肉及骨骼的健康尤为重要。可对抗空气、食物、环境及水中的有毒化学物质。
含维他命e的食物有麦芽、大豆油(油食品)、新鲜芽菜、果仁、谷物、绿叶蔬菜及鸡蛋等。
作用增强循环系统、氧化纤维。预防不饱和脂肪酸及脂肪溶性维他命被破坏。有助防止皮肤因灼伤或发炎而引起的疤痕纤维。
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