夏日补水喝什么有讲究

炎热的夏季里,人比较容易感到口渴,需要补充大量水分。但是夏天喝什么饮料好呢?专家指出,夏天最好的饮料就是凉白开,其次是消暑二豆饮,再次就是热茶。

夏天最佳饮料是凉开水

夏季喝凉开水最解渴,平均每日应补充2升左右的水,其中包括从饮食中补充的水分;要养成定时饮水的习惯,不要等渴了再去喝水,因为这时候机体已经缺水;天天早、中、晚都要喝上1～2杯水;慢慢喝、细细品,就能从凉开水中感觉到有一股微微的甘甜。每天喝足够的白开水,小便清长,大便畅通,神清气爽。

凉开水具有独特的生物活性,很容易渗透细胞膜,促进新陈代谢,增强人体免疫功能。流汗多的,不妨喝点淡盐水,它能补充你身体里面流失的无机盐,让人没有口渴的感。

黄豆绿豆消暑二豆饮

以黄豆和绿豆为原料做成的“消暑二豆饮”,更具清热解暑、润喉止渴之效。黄豆绿豆消暑二豆饮富含蛋白质、维生素、矿物质等养分,经常饮用能均衡人体营养,调整内分泌,对降低胆固醇、减轻动脉硬化、高血压及保肝等有一定的帮助。

冰饮料不如热茶好

炎热的夏天来临,一杯冷饮下肚,会顿觉凉快,但这只是一种短暂的效应。因为冷饮的解热机理是用低温来抵消热量,更何况一杯冷饮所能抵消的热量是有限的,喝完冷饮,冷刺激了人体的外周冷感受器中枢冷敏神经元,信息传递到体温调节中枢,因温度调节中枢感到冷的感觉,则反射调节使皮肤毛细血管收缩,汗毛孔关闭,汗液分泌减少,导致短暂的凉爽后是闷热。

相反,喝热茶时虽热,但饮后片刻热随汗出,凉爽至极且维持时间长。因为夏日气温高,当环境温度接近或超过体温时,体内的热量只能以出汗蒸发的形式来散热,当热茶进入人体后,热刺激了人体的温度感受器———中枢热敏神经元,信息传递到体温调节中枢,再经过一系列的神经反射调节,皮肤毛细血管的毛孔迅速扩张,血流量大大增加,汗腺分泌加强,汗液量增多,将人体深部的热带出体外,从而达到散热的作用。故相比而言,喝热茶比喝冷饮更能降温。

碳酸饮料清爽却没有营养

碳酸饮料是充入二氧化碳气体的一种软饮料,俗称汽水。主要成分为糖,除提供能量外,几乎无其他营养成分。由于喝碳酸饮料能通过蒸发带走体内部分热量,起到降温作用,故让人感觉非常爽口。但长期大量饮用碳酸饮料,会对消化和骨骼系统造成伤害。碳酸饮料中的二氧化碳除了容易引起腹胀、影响食欲外,在抑制饮料中细菌的同时,对驻扎在肠道内的有益菌也会产生一定抑制作用,从而易造成胃肠功能紊乱。即使选择无糖型碳酸饮料,其酸性仍然很强,同样能引起齿质腐损。此外,大多数碳酸饮料都含磷酸,大量磷的摄入会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调,从而造成骨骼发育缓慢、骨质疏松。资料显示,经常大量喝碳酸饮料的青少年,发生骨折的危险是其他青少年的3倍。因此,世界卫生组织早就把碳酸饮料纳入垃圾食品之列。