为什么我就不能吃夏季水果

新鲜水果美味可口，含有对人体有益的维生素c、无机盐、水和纤维素等，对满足人体所需营养，防止动脉硬化、视网膜病变、便秘等有一定好处，糖尿病患者完全戒避水果是不适宜的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加，所以，糖尿病人在血糖已获控制后不要一概排斥水果。另外，水果中含糖量多寡不一，糖尿病的病情也不尽相同，因此，不可等同看待，要区分情况。

不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果，只有病情稳定，血糖基本控制的患者才可以吃。一般说来，空腹血糖7.8mmol/l以下（140mg/分升），餐后2小时血糖在10mmol/l（180mg/分升）以下，以及糖化血红蛋白7.5%以下，病情稳定，不常出现高血糖或低血糖的患者，可以在营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。对于一些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在5%以下的蔬菜、水果，像草莓、西红柿、黄瓜等。

怎样选择水果

推荐选用每100g水果中含糖量少于10g的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100g可提供20c-40c的能量。不少蔬菜可作为水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5g以下，又富含维生素，完全可以代替水果，适合糖尿病人食用，可予推广。