糖友每日健康小食谱

合理控制饮食是糖尿病患者与疾病作斗争的必要手段之一，因为饮食控制得好与坏，会直接影响到病情的发展。在糖尿病患者饮食控制中，有控制糖的摄入、控制盐的过多摄入、控制脂肪的过多摄入等内容。六盘水安居内科、张迎春说，糖尿病患者比正常人需要更全面的营养，饮食搭配要合理、均衡。如果吃不好、吃不对，就会造成血糖波动，这比单纯的高血糖还要危险。

如何健康吃水果

水果一直是糖尿病患者的"。心头之痛"。，针对如何健康吃水果，张迎春建议糖尿病患者首先要在血糖控制稳定后，即餐后2小时血糖在11.1毫摩尔升以下，糖化血红蛋白小于7.0%时，可以适量进食水果。如果血糖水平较高且近期波动较大，就暂时不宜食用水果。其次，水果不应该和正餐合吃，而应作为加餐，可以在上午10点或者下午4点左右食用。

同时，应该选择含糖量相对较低的低糖水果，如草莓、柚子、猕猴桃等。此外，糖尿病患者每天食用水果的量不要超过200克，同时应该相应减少25克生重的主食。因为这是食物等值交换的办法，以使患者每日热量摄入的总量保持不变。