一般情况下,体重正常,活动量轻、中度者,每天的主食应该在200~300克。
还有些人原来一天吃500克主食,患病后减少主食摄入量,常感到饥饿难耐。这时,可增加一些低热量的主食,比如绿豆面、荞麦面、燕麦等,既能填饱肚子,也不会产生太多的热量。
水果可以放心吃时间宜在上午10点、下午4点
控制糖尿病的关键是平衡膳食,蔬菜、水果对糖尿病患者也是必不可少的。蔬菜含有丰富的维生素和纤维素等营养元素,而且热量低,并不容易引起血糖升高,年纪大的糖尿病患者每天可以吃1公斤蔬菜,年轻的患者可以吃得更多一些。但要注意烹调方式,炖、蒸、煮、生食比较好,炒菜用油量要控制。
糖尿病患者不能吃含糖量高的水果?
马丽说,同等重量的水果比粮食的含糖量要低,任何水果都能吃,关键是把握好时机和量。