胆结石的治疗不可间断。胆结石患者在治疗时,一定要坚持,在病症得到缓解后,胆结石患者还应该坚持进一步的治疗,争取能够彻底的摆脱胆结石疾病,以防病情加重,或者病情复发,那么胆结石的饮食治疗大概有哪一些呢?
1.多摄取高纤维的食物,如蔬菜、水果、完全谷物等。
2.限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
3.多补充维生素K,如:菠菜、花椰菜等都有丰富含量。
4.禁食易产生气体的食物,如:马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
5.牛奶只限于饮用脱脂奶。
6.多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。
7.烹调食物少用煎、炸,多采煮、炖、清蒸的方式。
8.禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋。
9.口味尽量清淡,调味料应有所节制。
10.避免食用加工食品和高糖分的食物。
胆结石对患者的身心健康造成更多的危害,所以胆结石患者应该坚持服药,胆结石的治疗在于持之以恒。以防用药一成不变引起患者病情恶化,所以患者在胆结石的治疗时一定要选择专业正规的医院。一些食物也是要少吃的。