肝硬化饮食注意的事项有哪些?肝硬化患者的饮食对肝硬化的治疗是必不可少的,科学的饮食方法可以帮助我们早日摆脱病魔,那么肝硬化的饮食需要注意什么呢?
肝硬化的饮食应该注意以下几点:
1.补充脂肪酸:脂肪的摄入要少,以不饱和脂肪酸为主。推荐:大豆、玉米、花生、芝麻、椰子及其植物油,蛋黄、牛奶。
2.补充维生素:肝硬化病人易有维生素缺乏,要注意补充各种维生素,维生素补充要均衡。推荐:新鲜蔬菜、水果、豆类、花生、牛奶、蛋黄、动物肝脏。
3.补充蛋白质:蛋白质是肝细胞再生的重要原料,肝硬化病人因功能受损,蛋白质合成障碍,故病人应高蛋白质饮食。但有肝性脑病的病人应限制蛋白质入量(有时需禁蛋白质饮)。并以植物蛋白质为主。推荐含蛋白质食物:鱼虾、猪牛羊之瘦肉、禽蛋、大豆、米面。
以上就是肝硬化的饮食注意事项,通过专家的介绍,相信您对肝硬化的饮食也有了一定的了解。由于肝硬化患者的肝脏不好,所以专家提醒患者在饮食上一定要适当的补充维生素、蛋白质和脂肪酸,以此达到治疗的理想效果。