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得了结肠炎吃什么好

导读:腹泻时不宜吃多油食品及油炸食品,烹调各种菜肴应尽量少油,并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖,水滑等主方法。

结肠炎疾病会导致患者出现腹泻腹痛的症状表现,出现这样的疾病会耽误患者的正常工作,所以说还是应该积极的进行治疗。结肠炎疾病说白了就是。出现了炎症,需要做消炎治疗,但是饮食上也要格外注意,下面我们小编来介绍结肠炎患者的饮食注意事项有哪些?

结肠炎患者要注意以下几点:

(1)供给足够的热量、蛋白质、无机盐和维生素,尽可能避免出现营养不良性低蛋白血症,以增加体质,利于病情缓解。

(2)应避免食用刺激性和纤维多的食物,如辣椒、芥末等辛辣食物,以及白薯、心里美萝卜、芹菜等多渣食物。疾病发作时,应忌食生蔬菜、水果及带刺激性的、姜、蒜等调味品。刀工要细,不要用大块肉烹调,要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。尽量限制食物纤维,如韭菜、萝卜、芹菜等。

(3)腹泻时不宜吃多油食品及油炸食品,烹调各种菜肴应尽量少油,并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖,水滑等主方法。可用红茶、焦米粥汤等收敛饮料,加餐宜少量多餐,增加营养。

(4)限制脂肪和膳食纤维:腹泻常伴有脂肪吸收不良,严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制,应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者,可采用中链脂肪酸油脂。避免食用含刺激性和纤维高的食物,如辛辣食物,白薯,萝卜,芹菜,生蔬菜,水果以及带刺激性的葱,姜,蒜和粗杂粮,干豆类等。

(5)少食多餐:为减轻肠道负担,以少食多餐方式补充营养摄入量。

(6)急性发作或手术前后采用流食或少渣半流食,食物内容:米汤,蒸蛋,藉粉,牛奶一般不主张采用。必须禁用蔬菜水果。可将之制成菜水,菜泥,果汁,果泥,果冻等食用。少渣半流可选用含优质蛋白的鱼肉,瘦肉,蛋类制成软而少油的食物,如氽鱼丸,芙蓉粥,鸡丝龙须面及面包类

(7)应避免食用刺激性和纤维多的食物,如辣椒,芥茉等辛辣食物,以及白薯,心里美萝卜,芹菜等多渣食物,疾病发作时应忌食生蔬菜,水果及带刺激性的葱,姜,蒜等调味品。刀工要细,不要用大块肉烹调,要经常用碎肉,肉丁,肉丝,肉末和蒸蛋羹,煮鸡蛋等,尽量限制食物纤维如韭菜,萝卜,芹菜等。

温馨提示:虽然现在人们工作比较忙碌,但是我们也要注意合理膳食,不要饥一顿饱一顿即使工作再忙健康还是最重要的,希望人们能够在平时的饮食当中多加注意,可以少食多餐,多吃一些清淡有营养的食物,尽量少吃油腻食物,因为油腻食物是比较难以消化的,可能会加重结肠炎疾病。总之做好饮食调理对于结肠炎疾病的治愈起着关键性的作用。

结肠炎疾病的发生和人们日常饮食的确是有着很大关系的,所以说上面小编为大家介绍了结肠炎患者的饮食注意事项,希望我们患者能够重视。结肠炎患者千万不要吃过于坚硬的食物,患者最好选择容易消化的饮食,这样能够减轻胃肠负担,帮助疾病得到更好的康复。

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