老年痴呆患者的饮食原则会有哪些呢

老年痴呆的发生会让患者的记忆力下降，并且下降特别的严重，发病后导致他们的生活不能自理，此病是特别可怕的，一旦触及到了该病之后，治疗要及时，并且患者的饮食也要调理，来看看老年痴呆患者的饮食原则有哪些。

1、膳食中应注意补充维生素如维生素E、维生素C和β-胡萝卜素丰富的食品，如橄榄油、麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，这些物质具有抗氧化作用，能够延缓衰老。

2、注意给予低糖饮食因为过多的食糖，特别是精制糖摄入过多，易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍，因此，以低糖饮食为宜，能有效预防老年痴呆症。

3、供给充足的必需脂肪酸膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的，它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质，如核桃、鱼油、红花油，月见草油等必需脂肪酸含量较多，在膳食中可适量增加。

老年痴呆又被称为阿尔茨海默病，患者常有记忆力下降，计算能力降低的表现，因此，治疗老年痴呆，除了中医配方外，治疗老年痴呆应从饮食做起。治疗老年痴呆的饮食建议多补充叶酸和维生素B12，老年痴呆的发生与机体叶酸和维生素B12缺乏有关，因为叶酸与维生素B12能降低体内高半胱氨酸含量。

治疗老年痴呆的饮食应增加卵磷脂的摄入，乙酰胆碱的缺乏是老年痴呆症的主要原因。卵磷脂是脑内转化为乙酰胆碱的原料，人们可以从食物中摄取卵磷脂来预防老年性痴呆症。在人们的食谱中，大豆及其制品、鱼脑、蛋黄、猪肝、芝麻、山药、蘑菇、花生等都是富含卵磷脂的天然食品。摄入人体后可为大脑提供有益的营养，提高智力，延缓脑力衰退。

治疗老年痴呆的饮食应增加不饱和脂肪酸、维生素的摄入　高不饱和脂肪酸、低盐、低脂肪膳食有助于预防心血管疾病的发生。维生素（尤其是维生素E、维生素C）具有清除自由基、延缓衰老的作用。治疗老年痴呆应从饮食做起，有效预防老年痴呆，另外，还可以适当的做运动康复锻炼，劳逸结合，做好老年痴呆的康复治疗。

老年痴呆的饮食原则就为朋友们介绍这么多的内容了，老年痴呆带来的侵害特别的严重，所以我们要重视起来，发现自己身边的老年人出现了该病的症状之后，需要陪同老人去医院接受治疗，而且还要调理他们的饮食才可以。