红烧茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 871克 | 红烧茄子热量/卡路里830千卡 | |||
热量830千卡,相当于林业工作104分钟消耗的热量...480 |