宋嫂鱼羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
笋丝 | 克 | 377千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | 7.5克 | 0.7克 |
料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
总量 | 736克 | 宋嫂鱼羹热量/卡路里1051千卡 | |||
热量1051千卡,相当于触身式橄榄球131分钟消耗的热量...480 |