| 主料 | ||
| 山芋2个 | ||
| 辅料 | ||
| 橄榄油5克 | ||
烤山芋片的做法，共3个步骤
1/3. 山芋两个，去皮，切成薄片，放在烤架上晒去山芋表面水分
2/3. 橄榄油一小碟，大约5g就好了，进烤箱前刷在山芋表面，
3/3. 中层，上下火。220°，25分钟即可，放在镂空碟中晾干
小窍门
晾的时候最好分开放，要不热气散不出去，烤出的山芋片容易软
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