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1/5. 面粉用水活成面团后,静放十分钟左右。
2/5. 将土豆、胡萝卜、青椒、木耳均切丝备用。
3/5. 将面团分成几个小面团,在分别擀成圆形。
4/5. 平底锅预热后,将圆饼平铺在锅内。
5/5. 圆饼开始起鼓后,将饼翻过来烙,烙至泛金黄色即可。
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