主料 | ||
猪肉3块 | 皮蛋2个 | 米0.5勺 |
葱3棵 | ||
辅料 | ||
料酒1勺 | 食用油0.4勺 | 盐1勺 |
1/7. 把米洗好加上适量水就开始煲粥啦~ 我用中火煲
2/7. 然后把猪肉切成条 当然也可以切片 但是我觉得猪肉条比较新颖 哈哈 所以就切成条啦~ 然后用半勺油 一勺料酒 0.4勺盐腌制
3/7. 切成葱花~
4/7. 把米煲烂 大概是这个样子就可以下配料啦 不喜欢这么烂这么稠可以不需要煲这么久哦。煲成这样需要四十五分钟左右 用中火偏大煲 全程都看着。
5/7. 下猪肉条
6/7. 最后就做好啦~~ 很浓稠的哦~
7/7. 我觉得粥配上零食更好吃 哈哈 这个是十月初五凤梨酥~ 好吃~