蛋肉一锅端

1/5. 大料烧出香味（大料可以用煲汤袋装上）

2/5. 加入老抽和五花肉继续煮。

3/5. 中途加入鸡蛋煮大约煮7分钟左右，敲破蛋壳更能吸收卤汁。可以是熟蛋，也可以是生蛋，生蛋蛋壳要清洗干净。

4/5. 关火后再焖一会就完全软烂了。