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享受春天的美味

享受春天的美味

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难度简单
口味原味
工艺拌
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10分钟
厨具其它厨具

采菊东篱

采菊东篱

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三月马兰胜鲜草，古人的这句话充分肯定了春天的马兰的营养价值。这里的三月指的是阴历，阳春三月正是马兰最鲜美的时节。马兰可清炒，可放汤。最能保持其原始鲜味的做法就是凉拌。

主料
马兰头半斤适量
辅料
生抽适量	香油适量

享受春天的美味的做法，共6个步骤

享受春天的美味的做法图解1

1/6. 这是清洗干净的极新鲜的马兰头。

享受春天的美味的做法图解2

2/6. 烧半锅开水。

享受春天的美味的做法图解3

3/6. 将马兰头放入开水锅内过水。

享受春天的美味的做法图解4

4/6. 将马兰头冲凉，挤干水份。

享受春天的美味的做法图解5

5/6. 这是切碎了的马兰。

享受春天的美味的做法图解6

6/6. 加入了生抽和香油的马兰。吃一口，一股马兰的清凉味。不信，你也尝尝？

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6

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