干煸棍儿豆

1/11. 棍儿豆角用盐水泡泡清洗干净。

2/11. 把猪通脊肉切成肉末，准备干红辣椒和适量葱姜碎末。

3/11. 调好碗汁后，把葱姜碎末一同泡入。

4/11. 锅中做油中小火煸炒豆角，10分钟左右变虎皮状即可。

5/11. 盛出备用。

6/11. 锅中留适量油把猪肉末煸炒一下。

7/11. 下入干红辣椒一同煸炒。

8/11. 烹入一些料酒。

9/11. 下入碗汁调料。

10/11. 把豆角一同倒入快速翻炒出锅即可。