主料 |
百合花瓣2片适量 | 鲜百合果5克适量 | 里肌肉75克适量 |
红色甜椒5克适量 | 鸡蛋适量适量 | 黄色甜椒5克适量 |
盐少许适量 | 太白粉少许适量 | 苹果醋一茶匙适量 |
水一茶匙适量 | 糖一茶匙适量 | 番茄酱一茶匙适量 |
双合炒里肌的做法,共3个步骤
1/3. 将里肌肉切丁,外层沾蛋和盐,并裹上太白粉后,油炸至熟并取出备用。
2/3. 将苹果醋、水、糖和蕃茄酱入锅拌炒,并勾芡。
3/3. 将炸熟的鸡丁倒入锅中与作法三的调味料翻炒几下,即可盛盘,盘子放上百合花瓣点缀装饰。
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