五面三色卷

1/9. 将玉米面粉，黄豆面粉，酵母，白糖，精盐放入普通面粉中。

2/9. 搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时左右。

3/9. 将醒发好的面团。

4/9. 将和好的胡萝卜面团，苦瓜面团放在案板上。

5/9. 将醒发好的面团放在案板上，揉成面团，擀成圆片，抹上色拉油，撒上葱末，花椒面，在将胡萝卜面团，苦瓜面团分别擀成圆片，放在白面团的上面。

6/9. 将面片卷起，切成段。

7/9. 两个放在一起拧成花卷。

8/9. 将拧好的花卷放入蒸锅中。