从小生长在沿海地区的我，早已养成了爱吃鱼的好习惯。为确保营养，鱼是不可或缺的食物。一般来说，鱼的前期处理会比较费时，上班族的晚餐烹饪时间往往也比较赶。那不妨试试利用微波炉，换一种方式做鱼，让我们在短时间内也能吃上美味的鱼！
这是我第一次尝试着做鱼，家人很给面子都吃光了，自己也觉得好吃，这使我倍受鼓舞！
这是我第一次尝试着做鱼，家人很给面子都吃光了，自己也觉得好吃，这使我倍受鼓舞！
| 主料 | ||
| 弦鱼12条 | ||
| 辅料 | ||
| 酱油3汤勺 | 生姜一小块 | 凉白开少许 |
微波清蒸弦鱼-快手也能吃上美味有营养的鱼的做法，共4个步骤
1/4. 准备工作：弦鱼去鳞去内脏洗净沥干，生姜去皮切成细丝，用少许凉白开将3汤勺海鲜酱油兑开备用；
2/4. 取一干净可微波容器，将一半姜丝均匀铺在底部；
3/4. 将弦鱼交叉放入料理盒，均匀浇上酱油水，再铺上姜丝，盖上盖子，送入微波炉高火叮2分钟；
4/4. 第一次叮完后取出，将弦鱼翻面，并舀出料理盒底部的汤汁重新浇上，再铺上剩下的姜丝继续叮1分钟即可。
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