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叫化鸡

叫化鸡

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主料
1只
辅料
香菇适量腊肠适量适量
适量适量猪油网适量
蛋清102斤

叫化鸡的做法,共5个步骤

1/5. 先给鸡上色

2/5. 然后把香菇腊肠笋葱姜切丝调味炒熟

3/5. 炒熟的菜塞到鸡肚子里

4/5. 鸡肉裹一层猪油网然后用荷叶包裹

5/5. 10个鸡蛋蛋清打发加2斤盐翻拌抹在包裹荷叶的鸡肉上面
入烤箱200度烤一小时左右

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