| 主料 | ||
| 海蛎适量 | 蛋2个 | |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 料酒适量 | 盐适量 |
| 酱油适量 | ||
超简单海蛎抱蛋的做法，共4个步骤
1/4. 鸡蛋中加入盐、料酒、酱油等调味料打散。海蛎焯水沥干加入蛋液中搅匀。
2/4. 热油中加入姜丝，倒入海蛎蛋液。转中火。
3/4. 稍微煎一会，翻面
4/4. 两面焦黄后即可装盘
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| 海蛎适量 | 蛋2个 | |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 料酒适量 | 盐适量 |
| 酱油适量 | ||
1/4. 鸡蛋中加入盐、料酒、酱油等调味料打散。海蛎焯水沥干加入蛋液中搅匀。
2/4. 热油中加入姜丝，倒入海蛎蛋液。转中火。
3/4. 稍微煎一会，翻面
4/4. 两面焦黄后即可装盘
吃海蛎100克，热量73千卡
相当于跨栏7分钟消耗的热量...
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