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木糠布甸

木糠布甸

小盈

小盈

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主料
植物性奶油150克瑪利餅乾碎100克煉奶10克

木糠布甸的做法,共7个步骤

1/7. 把奶油打發成半流性(不是水狀,但又不算固體),加入煉奶

2/7. 斷續打發成固態狀

木糠布甸的做法图解3

3/7. 裝進擠花袋裏備用

木糠布甸的做法图解4

4/7. 在容器底部鋪上一層瑪利餅碎

木糠布甸的做法图解5

5/7. 然後擠上一層奶油(因為奶油擠上去表面不平滑,所以我會用湯匙背面把奶油弄平)

木糠布甸的做法图解6

6/7. 重複4,5兩個步驟重複一次或以上

木糠布甸的做法图解7

7/7. 最後在表面鋪上一層瑪利餅碎

小窍门

材料份量可以依個人喜好調整。我的份是做三層奶油的量,層數可以隨意增減。

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